结论前置：在他人欠款的情况下，擅自去其工厂拿东西是违法的，不仅无法有效追回债务，还可能因侵犯他人财产权而承担法律责任。建议通过合法途径来追讨债务。
详细分析：
一、法律依据
物权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》第二百三十五条，无权占有不动产或动产的，权利人有权请求返还原物。工厂内的物品通常属于工厂主或相关权利人所有，即使对方欠你钱，未经合法程序和工厂主同意，你无权占有这些物品。擅自拿走工厂内物品构成无权占有，侵犯了工厂主的物权。
侵权责任：
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条明确规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。擅自拿走工厂内物品可能损害工厂主的财产权，若搬运过程中造成物品损坏，还需承担相应的赔偿责任。
二、法律后果
民事责任：
- 工厂主有权要求你返还拿走的物品，并赔偿因搬运造成的任何损失。此外，如果因你的行为导致工厂经营受损，如营业中断或生产停滞等，你也需承担赔偿责任。
行政责任：
- 你的行为可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十九条，盗窃、哄抢、抢夺公私财物的，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，可处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
刑事责任：
- 如果拿走的物品价值较大，你的行为可能构成犯罪。例如，以非法占有为目的拿走财物可能被视为盗窃罪；使用暴力、胁迫等手段强行拿走财物则可能构成抢劫罪。
三、正确做法
- 在面对他人欠款时，应通过合法途径来追讨债务，包括但不限于与对方协商、申请支付令、向人民调解委员会申请调解或向人民法院提起民事诉讼等。
- 通过法律程序，你可以确保自己的权益得到保护，同时避免因采取不当手段而面临法律责任。例如，你可以向法院申请财产保全，以确保在诉讼过程中对方的财产不会被转移或隐匿；或者通过调解、仲裁等方式与对方达成和解协议，以和平的方式解决纠纷。
综上所述，擅自去他人工厂拿东西以抵偿欠款是违法的，且可能导致严重的法律后果。建议始终通过合法途径来维护自己的权益，以确保既能有效追回债务，又能避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。