结论：仅从“说要协商又没协商且电话不接”这一行为本身，通常不能直接认定为欺骗，但可能构成违约或违反诚信原则，具体需结合实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、从合同法的角度分析
协商义务与合同履行：
- 如果双方在合同中明确约定了协商解决争议的条款，或者根据合同性质、交易习惯等，双方有协商解决争议的默示义务，那么一方提出协商后又无故不协商、不接电话，可能构成对合同义务的违反。
- 在这种情况下，受损方可以依据合同约定或法律规定，要求违约方承担违约责任，如继续履行、赔偿损失等。
诚信原则：
- 合同法中的诚信原则要求当事人在订立、履行合同过程中，应当诚实守信，恪守承诺。
- 如果一方提出协商后又无故不协商、不接电话，可能违反了诚信原则，给对方造成损失的，应当承担赔偿责任。
二、从欺诈的角度分析
欺诈的构成要件：
- 欺诈通常要求行为人具有欺诈的故意，即故意告知对方虚假情况，或者故意隐瞒真实情况，诱使对方作出错误意思表示。
- 欺诈行为还需要造成对方损失，且欺诈行为与损失之间存在因果关系。
本案分析：
- 仅从“说要协商又没协商且电话不接”这一行为本身，很难直接认定行为人具有欺诈的故意。
- 除非有证据表明，行为人提出协商是出于恶意，目的是为了拖延时间、逃避责任或获取其他不正当利益，且这种行为给对方造成了实际损失，才可能构成欺诈。
三、实际建议
收集证据：
- 如果您认为对方的行为构成了违约或欺诈，建议首先收集相关证据，如合同文本、协商记录、通话记录、短信或邮件等，以证明对方的行为和您的损失。
协商解决：
- 在收集到足够证据后，您可以尝试与对方再次协商，明确表达您的诉求和依据，看是否能够达成和解。
法律途径：
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，您需要提交证据证明对方的行为构成了违约或欺诈，并要求对方承担相应的法律责任。
最后，每个案件的具体情况都有所不同，因此在实际操作中，建议您根据具体情况咨询专业律师（即向我咨询），以便得到更准确、更全面的法律建议。