结论：欠钱打电话不接的行为，并不直接等同于诈骗，是否构成诈骗需结合具体情形综合判断。
一、不构成诈骗的情形
真实的借款意图与还款意愿：
- 若借款人在借款时具有真实的借款用途和还款意愿，但因后续出现的客观原因（如生意失败、突发疾病等）导致无法按时还款，并且不接电话是为了逃避债务追讨的压力，这种情形通常被视为普通的民间借贷纠纷。
- 举例：甲向乙借款用于资金周转，提供了真实的身份信息及借款用途说明。后来因投资失败无力偿还，为躲避催款而不接电话。在此情况下，甲的行为一般不认定为诈骗。
法律途径解决：
- 对于此类民事纠纷，出借人可以通过收集借条、转账记录、聊天记录等证据，向法院提起民事诉讼来维护自己的合法权益。
二、构成诈骗的情形
非法占有的目的：
- 若借款人在借款时就存在非法占有的目的，通过虚构事实或隐瞒真相的手段使出借人产生错误认识并交付财物，这种行为就可能构成诈骗。
- 举例：丙编造自己生病急需手术费的虚假事实向丁借款，实际上并未生病，也未将借款用于所述用途，而是挥霍一空，之后拒不还款且不接电话。这种情况下，丙的行为符合诈骗罪的构成要件。
具体行为特征：
- 虚假身份或事由：使用伪造的证件借款，或编造根本不存在的投资项目。
- 挥霍性用款：将借款用于赌博、高消费等非约定用途且拒不说明去向。
- 隐匿行踪：更换所有联系方式并搬离原住址，刻意制造失联状态。
- 前科记录：有类似诈骗行为的司法判决或行政处罚记录。
法律认定标准：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗罪的构成要件包括：以非法占有为目的实施欺诈行为、使被害人产生错误认识并处分财产、行为人取得财物后逃匿或挥霍、造成被害人实际财产损失。
- 司法机关会通过资金流向追踪、通讯记录分析、证人证言核实等手段进行综合判定。若查实借款人在借款时就具备非法占有目的，则可能以诈骗罪追究刑事责任；反之则属于民事纠纷范畴。
三、综合判断与实际操作建议
- 判断因素：在司法实践中，判断是否构成诈骗是一个复杂的过程，需综合考虑借款原因、借款时的财务状况、借款后的行为表现等多方面因素。
- 实际操作建议：
- 出借人在面对欠钱不还不接电话的情况时，应首先尝试通过多渠道联系借款人，同时积极收集相关证据。
- 若无法通过协商解决问题，出借人可以依法向法院提起民事诉讼或通过其他法律途径（如发送律师函）来维护自己的合法权益。
- 若出借人有证据证明对方存在诈骗行为，应及时向公安机关报案，以便启动刑事司法程序追究对方的刑事责任。
法律依据：
- 《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百六十六条：诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。
综上所述，欠钱打电话不接的行为是否构成诈骗需根据具体情况来判断。出借人应理性对待，依法维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。