食品卫生局要求药店装摄像头是否合法，需分情况讨论：

1. 若食品卫生局的要求有明确的法律依据：

   • 在某些特定情况下，如药店兼营食品销售业务，且该业务区域存在食品安全风险，食品卫生局可能依据《食品安全法》等相关法律法规，要求药店安装摄像头以监控食品销售过程，确保食品安全。这种情况下，要求药店装摄像头是合法的，药店应当配合执行。
   • 法律依据：虽然直接的法律条款可能并未明确提及药店需安装摄像头，但根据《食品安全法》中关于食品安全监管、风险防控的原则性规定，以及地方性法规或规章中可能存在的具体实施细则，食品卫生局有权要求药店采取必要的措施来保障食品安全。

2. 若食品卫生局的要求缺乏明确的法律依据或超出合理范围：

   • 如果药店并不涉及食品销售业务，或者即使涉及但销售区域与药品销售区域完全隔离，且不存在食品安全风险，那么食品卫生局要求药店安装摄像头可能缺乏明确的法律依据。
   • 此外，即使药店涉及食品销售业务，但如果要求安装摄像头的范围、方式等超出了合理范围，如要求药店在非销售区域（如仓库、办公室等）也安装摄像头，或者要求药店将摄像头数据实时上传至食品卫生局等，也可能构成对药店合法权益的侵犯。
   • 法律后果：在这种情况下，药店有权拒绝不合理的安装要求，并可以向相关部门投诉或寻求法律救济。如果食品卫生局因此采取行政处罚等措施，药店可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

法律建议：

• 药店在面对食品卫生局的要求时，首先应当了解该要求的具体依据和目的，评估其合理性和合法性。
• 如果药店认为要求不合理或缺乏法律依据，可以与食品卫生局进行沟通协商，寻求妥善解决方案。
• 如果沟通无果，药店可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和救济途径，并依法维护自己的合法权益。

总结：食品卫生局要求药店装摄像头是否合法，取决于该要求是否有明确的法律依据以及是否超出合理范围。药店在面对此类要求时，应当保持理性，了解自己的法律权益，并依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。