商家可采取以下措施应对客户超过约定时间三个月不提货的情况：

1. 核查合同条款
   首先需仔细审查双方签订的买卖合同或订单协议，重点关注以下条款：
   

• 交货时间与逾期责任：合同中是否明确约定了提货截止日期，以及客户逾期提货需承担的违约责任（如违约金、仓储费、货物处置权等）。
  
• 货物所有权转移：合同是否约定货物所有权在客户付款后转移，或以提货为所有权转移条件。若客户已付清全款但未提货，商家可能需承担保管义务；若未付款，商家可能享有留置权或处置权。
  
• 合同解除条件：合同是否赋予商家在客户逾期提货时单方解除合同的权利，并要求客户赔偿损失。
  

若合同有明确约定，商家可依据条款要求客户承担违约责任，例如：

• 书面催告客户限期提货，并明确逾期将收取仓储费或解除合同；
  
• 若客户仍不提货，商家可按合同约定处置货物（如转售、拍卖），并要求客户赔偿差价损失。
  

1. 合同无约定或约定不明时的处理
   若合同未明确逾期提货的责任，商家需依据《民法典》相关规定处理：
   

• 通知义务：商家应书面通知客户限期提货（建议通过EMS或邮件留存证据），并告知逾期将视为放弃货物。
  
• 合理期限与货物处置：
  
  • 若客户在合理期限内仍未提货，商家可参照行业惯例或货物性质设定最终提货期限（如15-30日）；
    
  • 逾期后，商家可变卖货物（优先选择公开拍卖或合理价格转售），所得款项扣除保管费、变卖费用后，若有余款应返还客户；若不足，可要求客户补足差价。
    
• 留置权行使：若客户未支付货款，商家可依据《民法典》第447条对货物行使留置权，并在留置期满后依法拍卖、变卖货物优先受偿。
  

1. 风险防范建议
   为避免类似纠纷，商家可在未来交易中：
   

• 完善合同条款：明确约定提货时间、逾期责任、货物处置方式及违约金比例（如按日收取仓储费或合同总价的一定比例）；
  
• 保留证据：保存送货单、催告通知、沟通记录等证据，以证明客户逾期提货的事实；
  
• 协商优先：在采取法律措施前，可尝试与客户协商解决方案（如延长提货期、分期提货），以维护商业关系。
  

若客户拒绝配合或纠纷升级，商家可向法院提起诉讼，要求客户履行提货义务或赔偿损失。具体操作需结合案件细节，如有疑问可进一步向我咨询。