结论：在车辆买卖纠纷中，若已签订交车合同但大本（机动车登记证书）和行驶证不知去向，责任承担需根据具体情况来判断，可能由卖方承担，也可能由双方根据过错程度分担责任。

分析说明：

1. 卖方责任：

   • 合同义务：在车辆买卖合同中，卖方通常有义务确保车辆的所有相关证件（包括大本和行驶证）齐全并随车交付给买方。这是卖方的基本合同义务之一。
   • 违约责任：如果卖方未能履行这一义务，即未能提供完整的大本和行驶证，那么卖方可能构成违约。根据《民法典》的相关规定，违约方应当承担违约责任，包括但不限于赔偿买方因此遭受的损失。
   • 实际案例：在实际操作中，如果因为卖方的原因导致大本和行驶证丢失或无法提供，法院往往会判决卖方承担相应的责任，包括补办证件的费用以及可能因证件缺失给买方带来的其他损失。

2. 双方分担责任：

   • 过错程度：如果大本和行驶证的丢失并非完全由卖方造成，而是双方在交易过程中都有一定的过错（例如，卖方已将证件交给买方，但买方未妥善保管导致丢失），那么责任可能需要根据双方的过错程度来分担。
   • 协商与诉讼：在这种情况下，双方可以首先尝试通过协商来解决责任分担问题。如果协商不成，买方可以向法院提起诉讼，由法院根据双方的过错程度和实际情况来判决责任的分担。

3. 特殊情况：

   • 不可抗力：如果大本和行驶证的丢失是由于不可抗力（如自然灾害、政府行为等）导致的，那么双方可能都不需要承担责任。但这种情况在车辆买卖纠纷中相对较少见。
   • 第三方原因：如果大本和行驶证的丢失是由于第三方的行为（如盗窃、抢劫等）导致的，那么责任可能需要根据具体情况来判断。如果卖方已经尽到了合理的保管义务，那么可能不需要承担责任；但如果卖方存在过错（如未将证件存放在安全的地方），则可能需要承担一定的责任。

行动建议：

• 卖方：在交易前确保车辆的所有相关证件齐全，并在交付车辆时一并交给买方。如果证件丢失或无法提供，应及时补办或采取其他补救措施，以避免承担违约责任。
• 买方：在接收车辆时，应仔细检查车辆的所有相关证件是否齐全。如果发现证件缺失或存在问题，应及时与卖方沟通并要求解决。如果因此遭受损失，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。

后续思考依据：

• 在处理类似纠纷时，法院往往会根据双方的合同约定、实际履行情况以及过错程度等因素来综合判断责任承担。因此，在签订合同时，双方应明确约定各自的权利和义务，并在履行过程中严格遵守合同约定。
• 如果遇到复杂的车辆买卖纠纷或无法自行解决的问题，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

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