结论：通常情况下，承包人拖欠运费，不可以直接起诉货主，但存在特殊情况。以下为你详细分析：
一般情况：不可起诉货主
在货物买卖合同纠纷中，货主发货给承包人，货主与承包人之间形成的是货物运输合同关系（假设存在这样的运输合同安排），而运费支付义务通常是由托运人（可能是货主，也可能是根据合同约定由其他主体）与承包人（承运人）在运输合同中明确约定的。如果按照合同约定，应当由某一方支付运费给承包人，而这一方拖欠了运费，那么承包人应该起诉有支付运费义务的这一方，而不是货主（除非货主就是有支付运费义务的主体）。
例如，货主A与承包人B签订了一份货物运输合同，合同中明确约定由货主A支付运费给承包人B。如果货主A按照合同约定已经支付了运费，那么承包人B就不能再以拖欠运费为由起诉货主A。如果合同约定由第三方C支付运费，那么承包人B应该起诉第三方C，而不是货主A。
特殊情况：可起诉货主
货主自愿承担运费支付义务：如果货主在运输合同之外，自愿表示愿意承担承包人的运费支付义务，并且承包人也接受了这一表示，那么货主就与承包人之间形成了一种新的债务关系。在这种情况下，如果货主拖欠运费，承包人就有权起诉货主。
货主作为实际托运人且未履行支付义务：在某些情况下，虽然合同上可能没有明确写明货主是托运人，但实际上货主是货物的发出者，并且享受了运输服务。如果此时货主作为实际托运人，按照法律规定或者行业惯例应当支付运费，但却拖欠不付，那么承包人也可以起诉货主。不过，这种情况需要具体分析合同条款、行业惯例以及相关法律法规的规定。
货主与承包人之间存在其他法律关系导致货主需支付运费：除了上述两种情况外，如果货主与承包人之间还存在其他法律关系，比如货主因为某种原因（如违约、侵权等）需要向承包人支付运费作为赔偿或者补偿，那么在这种情况下，如果货主拖欠运费，承包人同样可以起诉货主。
法律建议：如果你作为承包人遇到了拖欠运费的情况，首先应该仔细审查与货主（或者托运人）之间签订的运输合同，明确运费支付义务的主体和支付方式。如果合同约定不明确或者存在争议，可以尝试与货主（或者托运人）进行协商，寻求解决方案。如果协商无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在起诉之前，建议你收集好相关证据，比如运输合同、发货单、收货单、运费支付凭证等，以便在诉讼中证明自己的主张。
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