离职后是否可以要求绩效奖金，主要取决于劳动合同中的约定、公司规章制度以及具体的工作表现和离职情况。以下从多个角度进行详细分析：
劳动合同与公司规章制度
- 劳动合同约定：如果劳动合同中明确规定了绩效奖金的发放条件、时间、标准等，且离职员工满足这些条件，那么公司必须按照约定发放绩效奖金。例如，合同中约定年度绩效奖金根据全年业绩考核结果发放，员工在离职前已完成全年工作且业绩达标，即便离职也应获得相应绩效奖金。
- 公司规章制度：公司规章制度，特别是员工手册和薪资发放制度，也是判断离职绩效奖金是否发放的重要依据。这些制度通常会对绩效奖金的计算和发放做出详细规定。如果规章制度中明确规定了离职员工绩效奖金的发放条件，且员工满足这些条件，公司应支付相应的绩效奖金。
具体工作表现与离职情况
- 正常离职且达成绩效要求：员工正常离职，且在离职前已完成相应工作任务、达到绩效要求，公司应发放绩效奖金。这是基于员工已经为公司创造了相应业绩，且没有违反公司规定或劳动合同的约定。
- 因违纪被辞退或未完成绩效：如果员工因违反公司规定被辞退，或在绩效周期内未完成工作任务、未达到绩效要求就离职，可能无法获得绩效奖金。但需注意，公司规章制度中关于此类情形的规定需合法且不违反法律法规的强制性规定。例如，如果公司规章制度中规定“因违纪被辞退的员工无权获得绩效奖金”，但这一规定与法律法规相悖（如违纪行为并未达到解除劳动合同的严重程度），则该规定可能无效。
- 离职时间与奖金发放：离职时间也可能影响绩效奖金的发放。如果员工在绩效奖金发放之前离职，且未满足公司规定的发放条件（如未完成整个绩效周期的工作），可能无法获得全额绩效奖金。具体发放情况需参照劳动合同和公司绩效制度的规定。例如，如果公司规定季度绩效奖金在季度结束后发放，而员工在季度中途离职，则可能无法获得该季度的绩效奖金。
法律保障与维权途径
- 法律保障：根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位有义务按时足额支付劳动者的工资报酬，包括绩效奖金。无故克扣或拖欠将承担法律责任。因此，如果离职员工认为公司未依法发放绩效奖金，可以依法维权。
- 维权途径：如果离职后绩效奖金被扣发，员工可以先与公司进行友好协商；协商不成的，可以向当地劳动行政部门投诉、申请调解、劳动仲裁或提起诉讼等方式维护自己的合法权益。在维权过程中，员工应提供相关证据（如劳动合同、公司规章制度、工作成果报告等）以证明自己的权益。
建议：
- 在签订劳动合同时，就绩效奖金的发放条件、标准等进行明确约定，以避免后续争议。
- 离职前与公司妥善沟通绩效奖金的发放问题，确保自己的合法权益得到保障。
- 如果对绩效奖金的发放存在争议，及时咨询专业律师或寻求法律援助，以便更好地维护自己的权益。
综上所述，离职后是否可以要求绩效奖金是一个复杂的问题，需要根据具体情况进行综合判断。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。