结论前置：个体户倒闭时，必须依法向员工支付经济补偿，并结清工资及福利待遇。具体支付哪些补偿金及法律依据如下：

一、经济补偿的支付

1. 支付情形：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条及第四十六条的规定，个体户因倒闭（即用人单位决定提前解散）导致劳动合同终止的，应当向员工支付经济补偿。

2. 计算标准：

   • 经济补偿按员工在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准。
   • 工作年限六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
   • 月工资是指员工在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。若员工月工资高于所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，则按其月平均工资三倍的数额支付经济补偿，且最高支付年限不超过十二年。

3. 计算公式：

   • 经济补偿金 = 工作年限 × 月工资（或月平均工资三倍，若适用）
   • 例如，员工在个体户工作3年，月工资为5000元，则经济补偿金为：3 × 5000 = 15000元。
   • 若员工月工资为当地职工月平均工资三倍以上，如当地职工月平均工资为3000元，员工月工资为10000元，则经济补偿金为：3（最高年限）× 3000 × 3 = 27000元（注意，此处按最高年限和三倍数额计算，实际可能因具体情况有所不同）。

二、工资及福利待遇的结算

1. 基本工资、绩效工资、加班工资等：

   • 个体户应结清员工所有应得报酬，包括基本工资、绩效工资、加班工资等。

2. 未休年假等福利待遇：

   • 若员工存在未休年假等福利待遇，个体户应按照相关规定进行补偿。

3. 社会保险的衔接：

   • 个体户倒闭后，应为员工办理社会保险减员等手续，确保员工后续社保能正常衔接。若存在未足额缴纳社会保险的情况，员工可以要求个体户补缴或通过相关部门依法追缴。

三、支付方式和时间

• 个体户应在解除或终止劳动合同时一次性向员工支付经济补偿和工资福利待遇。若资金紧张无法一次性支付，可与员工协商分期支付或采取其他合理方式解决，但需确保最终支付到位。

四、员工的维权途径

• 若个体户拒绝支付或拖延支付经济补偿及工资福利待遇，员工可通过以下途径维权：
  1. 与经营者协商：首先尝试与个体户经营者直接沟通，要求其按照法律规定支付相关费用。
  2. 劳动监察投诉：向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对个体户进行调查，并责令其支付拖欠的费用。
  3. 劳动仲裁：员工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过仲裁程序确定个体户应支付的费用金额，并要求其限期支付。对仲裁结果不服的，可在规定时间内向法院提起诉讼。
  4. 法院诉讼与强制执行：若仲裁后个体户仍不履行支付义务，员工可向法院申请强制执行，通过法律手段确保自身权益得到实现。

五、法律依据

• 《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条：有下列情形之一的，劳动合同终止：（五）用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散的。
• 《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条：有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：（六）依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的。
• 《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。若劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。

如有更多关于劳动工伤或公司法务的问题，可以直接向我咨询。