仅凭夫妻离婚时择取的视频和通话记录，通常无法直接定“小三”的罪，因为这涉及的是道德层面的问题，而非直接的刑事犯罪。不过，我们可以从多个角度来详细分析这个问题：

一、视频和通话记录的法律性质

视频和通话记录，作为电子数据的一种，在法律上确实具有一定的证明力。它们可以用于证明某些事实的存在，比如夫妻一方与第三者之间的不正当关系。然而，这种证明力主要局限于民事领域，如离婚诉讼中的过错认定、财产分割等，而并不直接等同于刑事犯罪的证据。

二、“小三”行为的法律定性

1. 道德层面：

   • “小三”行为，即介入他人婚姻的行为，主要受到社会道德的谴责。它破坏了婚姻家庭的稳定，损害了夫妻双方的感情，但并不直接构成刑事犯罪。

2. 法律层面：

   • 在大多数情况下，“小三”行为并不直接触犯刑法。除非该行为伴随着其他犯罪行为，如重婚罪（有配偶而重婚的，或者明知他人有配偶而与之结婚的）、诈骗罪（以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为）等，才可能构成刑事犯罪。
   • 单纯的视频和通话记录，无法证明“小三”行为构成了上述刑事犯罪。它们只能证明夫妻一方与第三者之间存在不正当关系，但无法证明这种关系达到了刑事犯罪的程度。

三、视频和通话记录在离婚诉讼中的作用

在离婚诉讼中，视频和通话记录可以作为证据使用，以证明夫妻一方存在过错行为（如婚外情）。这种过错行为可能影响法院对财产分割、子女抚养权归属等问题的判决。然而，这种影响仅限于民事领域，并不涉及刑事责任的追究。

四、可能涉及的刑事犯罪及证据要求

如果“小三”行为确实涉及刑事犯罪（如重婚罪），那么需要更充分的证据来证明。除了视频和通话记录外，还需要其他证据来佐证，如结婚证、共同生活的照片或视频、证人证言等。仅凭视频和通话记录，是无法直接定罪的。

五、建议与提醒

1. 保留证据：

   • 如果夫妻一方发现另一方存在婚外情行为，可以妥善保留相关证据（如视频、通话记录、聊天记录等），以备不时之需。但请注意，获取证据的方式必须合法，否则证据可能被法院排除。

2. 寻求法律帮助：

   • 在离婚诉讼中，如果涉及财产分割、子女抚养权归属等问题，建议寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况，为你提供更具体的法律建议和策略。

3. 理性对待：

   • 面对婚外情行为，保持冷静和理性至关重要。不要采取过激行为或非法手段来报复对方，否则可能触犯法律，给自己带来不必要的麻烦。

如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。作为专注于婚姻家庭领域的律师，我会尽我所能为你提供帮助。