结论：会所沐足技师签订了3个月合同，若未做满3个月辞工，合同中写着要扣2千工资，这一条款很可能因违反法律规定而无效，技师无需支付该笔扣款。以下从多个角度进行分析：
一、合同条款的合法性分析
工资扣除的合法性：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位不得随意扣除劳动者工资。工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，用人单位只有在特定情况下（如劳动者造成用人单位经济损失且需赔偿时）才能扣除工资，且扣除部分不得超过劳动者当月工资的20%，并需保证扣除后工资不低于当地最低工资标准。
- 在本案例中，技师因未做满合同期限而被扣除2千元工资，这一条款显然不符合上述法律规定，因为未做满合同期限并不构成用人单位可以扣除工资的合法理由。
合同条款的效力：
- 合同中的条款必须合法、合规，才能对双方产生约束力。若合同条款违反法律、行政法规的强制性规定，则该条款无效。
- 在本案例中，扣除2千元工资的条款因违反劳动法规定而无效，技师无需遵守该条款。
二、技师的权益保护
拒绝支付扣款：
- 技师有权拒绝支付合同中约定的不合理扣款。若用人单位坚持要求支付，技师可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
要求支付全额工资：
- 技师有权要求用人单位按照实际工作天数支付全额工资。若用人单位未支付或支付不足，技师同样可以通过法律途径追讨。
三、用人单位的法律责任
违法扣除工资的后果：
- 若用人单位违法扣除技师工资，除了需返还扣除的工资外，还可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款等。
合同条款无效的风险：
- 合同中存在违法条款，不仅可能导致该条款无效，还可能影响整个合同的效力。在极端情况下，若违法条款构成合同的主要条款或目的，整个合同可能被认定为无效。
四、建议与行动指南
与用人单位协商：
- 技师可以先尝试与用人单位协商，说明合同条款的违法性，并要求用人单位按照法律规定支付工资。
寻求法律援助：
- 若协商无果，技师可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，技师需提供相关证据（如合同、工资条、工作记录等）以支持自己的主张。
了解法律知识：
- 技师可以进一步了解劳动法相关知识，以便更好地维护自己的权益。例如，了解工资支付规定、劳动合同签订与解除等法律规定。
示例说明：假设技师小张与会所签订了3个月的劳动合同，但因个人原因未做满3个月便提出辞工。会所依据合同条款要求小张支付2千元扣款。小张可以拒绝支付该笔扣款，并向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在仲裁过程中，小张提供了合同、工资条等证据，证明会所扣除工资的行为违法。最终，仲裁机构裁决会所返还扣除的2千元工资，并支付小张应得的全额工资。
总之，技师无需支付合同中约定的不合理扣款，并有权通过法律途径维护自己的合法权益。若遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议。