关于“店长管理员工不服是否应告诉老板”的问题，这并没有一个绝对的答案，而是需要根据具体情况来分析判断。以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 从职场沟通的角度：

   • 如果店长在管理过程中存在不合理或不当的行为，员工首先可以尝试与店长进行直接沟通，表达自己的看法和感受，寻求问题的解决方案。这种沟通方式有助于增进理解，减少误解，并可能直接解决问题。
   • 如果直接沟通无果，或者店长存在严重的管理问题，员工可以考虑向更高层级的管理者（如老板）反映情况。但在反映时，应尽量保持客观、公正，提供具体的事实和证据，避免情绪化的表达。

2. 从公司规章制度的角度：

   • 许多公司都有明确的投诉或申诉机制，员工可以通过这些机制来反映问题。在反映前，建议员工先查阅公司的相关规章制度，了解投诉或申诉的流程和要求。
   • 如果公司规章制度中明确规定了员工在遇到管理问题时可以向老板反映，那么员工可以按照规定进行操作。

3. 从法律风险的角度：

   • 员工在反映问题时，应注意避免侵犯他人的合法权益，如名誉权、隐私权等。如果反映的内容不实或夸大其词，可能会构成对店长的诽谤或侮辱，从而引发法律纠纷。
   • 同时，员工也应保护自己的合法权益。如果店长存在违法行为或严重违反公司规章制度的行为，员工有权向相关部门或机构进行举报或投诉。

4. 具体建议：

   • 在决定是否告诉老板之前，员工可以先评估问题的严重性和紧迫性。如果问题只是轻微的沟通不畅或管理风格差异，可能不需要立即向老板反映。
   • 如果问题涉及到员工的切身利益或公司的重大利益，如工资拖欠、工作环境恶劣、违反法律法规等，员工应及时向老板或相关部门反映，并寻求解决方案。
   • 在反映问题时，员工应保持冷静和理性，尽量提供客观、准确的信息和证据，以便老板或相关部门能够做出正确的判断和决策。

总结来说，店长管理员工不服是否应告诉老板，取决于具体情况和问题的性质。员工应根据职场沟通、公司规章制度和法律风险等多个角度进行综合考虑，做出明智的决策。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。