结论：在对方起诉离婚但法院未判离的情况下，您可以将自己独立所有的房产过户给孩子，但需考虑多方面因素，包括过户的合法性、对离婚诉讼可能产生的影响以及过户后的权益保护等。

分析说明：

1. 过户的合法性：

   • 根据《民法典》的相关规定，房产作为不动产，其所有权转移需依法进行登记。若您作为房产的独立所有人，有权决定房产的处置方式，包括过户给孩子。
   • 过户行为本身并不违反法律强制性规定，只要您具备完全民事行为能力，且过户行为出于自愿，即可依法办理过户手续。

2. 对离婚诉讼的影响：

   • 虽然过户行为本身不直接决定离婚诉讼的结果，但法院在审理离婚案件时，会综合考虑夫妻双方的财产状况、子女抚养情况等因素来作出判决。
   • 若您将房产过户给孩子，可能被视为对夫妻共同财产的一种处理方式，尽管该房产原本属于您的独立所有。这可能会在一定程度上影响法院对夫妻共同财产分割的判断，但具体影响需根据案件具体情况和法院的裁判尺度来确定。
   • 另外，如果对方认为您过户房产的行为存在恶意转移财产、损害其合法权益的情形，可能会在离婚诉讼中提出异议，甚至可能引发新的法律纠纷。

3. 过户后的权益保护：

   • 过户后，孩子将成为房产的合法所有人。作为孩子的监护人，您有义务保护孩子的财产权益，不得擅自处分孩子的房产。
   • 若未来您与对方就孩子的抚养、教育等问题产生争议，房产的归属和使用可能成为争议焦点之一。因此，在过户前，建议您与对方就相关事宜进行充分沟通，并考虑签订书面协议以明确双方的权利和义务。

特别提醒：

• 在决定过户前，建议您先咨询专业的房产评估机构，了解房产的市场价值，以便在过户时做出更合理的决策。
• 过户手续可能涉及税费等费用，您需要提前了解并准备好相关费用。
• 若您担心过户后可能引发的法律纠纷，可以在过户前咨询专业律师，制定合适的法律策略以保护自己和孩子的合法权益。

后续行动建议：

• 若您决定过户房产给孩子，建议先与对方进行沟通，尽量达成一致意见，以减少后续可能产生的法律纠纷。
• 在过户过程中，务必遵循相关法律法规和程序要求，确保过户行为的合法性和有效性。
• 若您在过户过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议和帮助。