结论前置：针对您被老板辞退且不给工资、扣工资，理由是工作时弄坏物料需赔偿的情况，您有权要求老板支付工资，且老板不能随意扣工资，若因您原因造成物料损坏，老板需依法主张赔偿。以下从不同角度为您详细分析：
一、关于工资支付
工资支付义务：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。因此，老板辞退您后，应当支付您应得的工资，不得以任何理由拒绝支付。
维权途径：若老板拒绝支付工资，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，要求老板支付拖欠的工资。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，其裁决具有法律效力。
二、关于扣工资与赔偿
扣工资的限制：老板不能随意扣您的工资。根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
赔偿主张方式：若老板认为您工作时弄坏了物料，需要您赔偿，老板应当通过合法途径主张赔偿，如与您协商、申请劳动仲裁或提起诉讼等，而不能直接扣您的工资。老板需提供证据证明物料损坏是由您的过错造成的，以及损失的具体金额。
三、关于辞退的合法性
辞退的合法条件：老板辞退您需要符合法律规定的条件，如您严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损害等。若老板无正当理由辞退您，可能构成违法解除劳动合同，您有权要求老板支付经济补偿金或赔偿金。
经济补偿金与赔偿金：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，若老板违法解除劳动合同，您有权要求老板支付赔偿金，赔偿金的标准为经济补偿金的两倍。经济补偿金的标准则根据您在公司的工龄和月工资等因素确定。
四、建议行动
收集证据：您应当收集与工作、工资、辞退等相关的证据，如劳动合同、工资条、工作记录、辞退通知等，以备后续维权使用。
协商与投诉：您可以先与老板进行协商，要求老板支付工资并说明扣工资的理由。若协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
寻求法律援助：若您在维权过程中遇到困难或需要法律帮助，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和支持。
总之，您有权要求老板支付工资，且老板不能随意扣您的工资。若因您原因造成物料损坏，老板需依法主张赔偿。若老板无正当理由辞退您或拒绝支付工资，您可以通过合法途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。