在法庭上，若被告答辩陈述与事实不符，甚至提交捏造和伪证，原告可以采取以下专业话术和应对策略：
一、专业话术
针对答辩陈述不符事实：
- “被告在答辩中所述内容与事实严重不符，具体体现在……（详细列举不符之处），我方有充分证据证明被告所述不实。”
- “被告的答辩陈述缺乏事实依据，与实际情况相悖，我方请求法庭依法查明事实，驳回被告的无理答辩。”
针对捏造和伪证：
- “被告提交的证据系捏造或伪造，严重违反了诚实信用原则，我方请求法庭对被告提交的证据进行严格审查，并依法予以排除。”
- “被告为了逃避法律责任，不惜伪造证据，其行为已构成妨碍诉讼，我方请求法庭对被告的违法行为予以制裁。”
二、应对策略
收集并提交反驳证据：
- 原告应积极收集与案件事实相关的证据，包括但不限于书面证据、物证、视听资料、电子数据等，以证明被告答辩陈述的不实之处。
- 提交证据时，应确保证据的真实性、合法性和关联性，并附上详细的证据清单和说明，以便法庭审查。
申请法庭调查取证：
- 若原告因客观原因无法自行收集某些关键证据，可以向法庭申请调查取证。
- 申请时，应明确说明需要调查的证据内容、证据所在地点以及无法自行收集的原因，以便法庭决定是否准许。
申请鉴定或勘验：
- 对于涉及专业问题或需要现场勘验的证据，原告可以申请法庭进行鉴定或勘验。
- 鉴定或勘验应由具有相应资质的机构或人员进行，并出具书面鉴定意见或勘验报告，作为法庭审理的依据。
请求法庭对被告进行处罚：
- 若被告存在捏造事实、伪造证据等妨碍诉讼的行为，原告可以请求法庭对被告进行处罚，如罚款、拘留等。
- 请求处罚时，应提供充分的证据证明被告的违法行为，并说明处罚的法律依据和理由。
三、法律依据
- 《中华人民共和国民事诉讼法》：
- 第一百一十四条：诉讼参与人或者其他人有下列行为之一的，人民法院可以根据情节轻重予以罚款、拘留；构成犯罪的，依法追究刑事责任：……（六）伪造、隐藏、毁灭证据或者提供虚假证明材料，妨碍人民法院审理案件的。
- 第一百一十八条：对个人的罚款金额，为人民币十万元以下。对单位的罚款金额，为人民币五万元以上一百万元以下。拘留的期限，为十五日以下。被拘留的人，由人民法院交公安机关看管。在拘留期间，被拘留人承认并改正错误的，人民法院可以决定提前解除拘留。
四、注意事项
- 保持冷静和理性：在法庭上，原告应保持冷静和理性，避免情绪化地回应被告的答辩陈述或伪证。
- 严格遵守法庭纪律：原告应严格遵守法庭纪律，不得打断被告的陈述或发言，不得侮辱、诽谤或威胁被告。
- 积极配合法庭审理：原告应积极配合法庭的审理工作，按照法庭的要求提交证据、陈述意见和接受询问。
若您在法庭上遇到被告答辩陈述与事实不符或提交捏造和伪证的情况，请务必保持冷静，及时收集并提交反驳证据，并向我咨询具体的法律应对策略。 我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律服务。