针对您提出的“骑手配送没超时但顾客申请了（可能是退款、投诉等相关申请）该怎么处理”的问题，这确实是一个涉及配送服务流程、顾客权益保障以及骑手权益维护的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，即使骑手在配送过程中没有超时，顾客仍然有可能因为各种原因（如商品损坏、错送、漏送、商品与描述不符等）提出退款、投诉或其他相关申请。这是顾客的正常权益，平台和企业应当予以尊重并妥善处理。

处理流程建议：

1. 及时响应：

   • 一旦收到顾客的申请，平台或客服应立即与顾客取得联系，了解具体原因和诉求。
   • 同时，通知骑手，让其了解顾客的申请情况，并询问骑手在配送过程中是否遇到任何异常或问题。

2. 核实情况：

   • 根据顾客和骑手的反馈，核实配送过程中的实际情况。
   • 如果需要，可以要求骑手提供配送过程中的照片、视频或其他证据，以便更准确地判断责任归属。

3. 分类处理：

   • 如果问题出在商品本身（如损坏、错送、漏送等），且责任在商家或配送环节，平台应按照相关规定为顾客办理退款或补发商品，并考虑对骑手进行相应的补偿或免责处理。
   • 如果问题出在顾客误解或无理要求，平台应耐心向顾客解释配送过程和实际情况，争取顾客的理解和支持。如果顾客坚持无理要求，平台可以依据相关规定拒绝其申请，并告知顾客其权益和投诉渠道。
   • 如果问题涉及配送过程中的服务态度或行为（如骑手态度恶劣、违规操作等），平台应严肃处理，对骑手进行相应的处罚和教育，并向顾客道歉和补偿。

4. 记录与反馈：

   • 对每次处理过程进行详细记录，包括顾客申请原因、处理过程、处理结果等。
   • 定期对处理情况进行汇总和分析，找出问题根源和改进措施，不断提升配送服务质量和顾客满意度。

5. 加强培训与教育：

   • 定期对骑手进行配送服务流程和顾客服务技巧的培训和教育，提高骑手的服务意识和专业素养。
   • 强调配送安全的重要性，提醒骑手在配送过程中遵守交通规则，确保自身和他人的安全。

额外建议：

• 平台可以考虑引入更智能的配送管理系统，通过技术手段实时监控配送过程，及时发现并解决问题。
• 建立更加完善的顾客反馈机制，鼓励顾客在配送完成后对骑手的服务进行评价和反馈，以便平台及时了解骑手的服务质量并进行调整。

总之，处理骑手配送没超时但顾客提出申请的情况需要平台、骑手和顾客三方的共同努力和配合。平台应建立健全的处理流程和机制，骑手应提高服务意识和专业素养，顾客也应理性表达诉求并尊重平台和骑手的劳动成果。