针对您提出的“员工离职工资超社评工资三倍，是否可以按照实际工资给付离职补偿”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，当用人单位未按照劳动者的实际工资水平缴纳社会保险费时，这确实构成了“未依法为劳动者缴纳社会保险费”的情形。根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者在这种情况下是有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿的。

接下来，我们具体探讨经济补偿的计算方法。经济补偿的支付标准通常是按照劳动者在本单位工作的年限来计算的，每满一年支付一个月工资的标准。如果劳动者在单位工作六个月以上但不满一年，那么按一年来计算；如果工作不满六个月，则支付半个月工资的经济补偿。这里的“月工资”指的是劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。

然而，有一个重要的限制条件需要注意，那就是如果劳动者的月工资高于当地上年度职工月平均工资的三倍，那么经济补偿的标准将按照职工月平均工资的三倍来支付，并且这个支付期限最高不超过十二年。这是法律为了平衡劳动者和用人单位之间的利益，防止过高的经济补偿对用人单位造成过大的负担而设定的。

现在，我们回到您的问题本身。如果您的工资确实超过了当地上年度职工月平均工资的三倍，那么在计算经济补偿时，您的补偿标准将受到这个限制，即按照职工月平均工资的三倍来支付，而不是按照您的实际工资来支付。这是法律的规定，也是为了维护劳动市场的公平和稳定。

最后，我想给您一些实际操作上的建议。如果您发现用人单位未按照您的实际工资水平缴纳社会保险费，我建议您首先尝试与用人单位进行沟通协商，要求其补缴社保费用。如果协商无果，您可以考虑以法律手段来维护自己的权益，比如向劳动监察部门投诉或者提起劳动仲裁。但在采取这些行动之前，请务必确保您已经收集好了足够的证据，比如工资发放记录、社保缴费记录等，以便在需要时能够证明自己的权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的法律建议，请随时咨询专业法律人士。