针对您提出的“没签劳动合同员工在宿舍突然死亡老板怎么赔偿”的问题，这确实是一个复杂且需要根据具体情况来判断的问题。以下是我为您提供的详细分析：
一、核心判断因素
首先，我们需要明确的是，老板是否需要赔偿，主要取决于员工的死亡是否被认定为工伤，以及公司是否存在过错。即使员工没有签订劳动合同，这一判断原则依然适用。不过，未签劳动合同可能会影响到工伤认定的流程和赔偿的具体执行，但这并不改变赔偿的基本原则。
二、工伤情形下的赔偿
认定条件：
- 如果员工在工作时间和工作岗位突发疾病死亡，或者在48小时之内经抢救无效死亡，即使这一事件发生在宿舍，也有可能被认定为工伤。
- 另外，如果员工长期接触工作中的有毒有害物质等工作原因引发疾病，并在宿舍死亡，同样应认定为工伤。
赔偿项目及标准（假设已认定为工伤）：
- 丧葬补助金：通常为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
- 一次性工亡补助金：为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
- 供养亲属抚恤金：按照员工本人工资的一定比例发给由因工死亡员工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。具体标准为配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%，但总额不超过因工死亡员工生前的工资。
三、非工伤情形下的赔偿
一般情况：
- 如果员工的死亡是由于自身疾病等非工作原因导致的，且不属于工伤情形，老板或单位一般不需要承担直接的赔偿责任。
公司存在过错：
- 如果宿舍设施存在安全隐患而公司未及时排除，或者公司未按照相关规定为员工提供必要的安全保障等，导致员工死亡，公司需根据自身的过错程度承担相应的赔偿责任。具体的赔偿金额会根据实际情况，包括员工的年龄、工资、家庭状况等因素进行综合考虑。
人道主义补偿：
- 即使员工的死亡既非工伤也非公司过错，老板或单位也可能会出于人道主义考虑，给予家属一定的经济补偿。这种补偿并非法定责任，而是根据具体情况和公司的政策来决定的，金额可能因公司而异，通常在几万元不等。
四、未签劳动合同的特殊情况
- 未签劳动合同并不影响工伤的认定和赔偿，但可能会增加工伤认定的难度和复杂性。因此，建议公司在日常管理中应规范劳动合同的签订，以避免不必要的法律纠纷。
- 如果公司未与员工签订劳动合同，且员工死亡被认定为工伤，公司在承担赔偿责任的同时，还可能面临劳动行政部门的处罚。
五、法律程序与建议
- 工伤认定：确定员工死亡是否属于工伤至关重要。应由用人单位、工亡员工近亲属或工会组织向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 法律途径：如果对赔偿问题存在争议，家属可以通过劳动仲裁、民事诉讼等法律途径来维护自身合法权益。
- 及时咨询：涉及此类问题时，建议家属及时咨询专业律师或相关机构，以获取更具体的法律意见和帮助。
综上所述，对于未签劳动合同员工在宿舍突然死亡的情况，老板的赔偿责任主要取决于员工的死亡是否被认定为工伤以及公司是否存在过错。家属应了解相关法律法规和赔偿标准，并在必要时采取合适的法律行动来维护自身权益。