针对您提出的“单位岗位人员配备不足，仲裁怎么办”的问题，以下是我的详细解答：
一、明确仲裁请求与事实依据
确定仲裁请求：
- 若您因单位岗位人员配备不足，导致工作量增加、工作压力增大，甚至影响了您的身心健康或职业发展，您可以考虑向劳动仲裁机构提出仲裁请求，要求单位承担相应的法律责任。
- 具体的仲裁请求可能包括：要求单位增加人员配备、调整工作岗位、支付加班费、经济补偿或赔偿金等。
收集事实依据：
- 您需要收集与岗位人员配备不足相关的事实依据，如工作记录、加班记录、同事证言、单位规章制度等，以证明单位确实存在人员配备不足的情况，并且这种情况已经对您的权益造成了影响。
二、了解劳动仲裁流程
提交仲裁申请：
- 您需要向当地劳动仲裁机构提交仲裁申请，并附上相关证据材料。仲裁申请应明确您的仲裁请求、事实和理由。
仲裁受理与开庭：
- 劳动仲裁机构在收到您的仲裁申请后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，会安排开庭时间，并通知您和单位参加庭审。
仲裁裁决：
- 庭审结束后，劳动仲裁机构会根据双方提供的证据和陈述，作出仲裁裁决。裁决结果可能支持您的仲裁请求，也可能部分支持或不支持。
三、针对不同情况的法律建议
若单位确实存在人员配备不足，且对您造成了实质性影响：
- 法律背景：根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，单位有义务为员工提供合理的工作条件和劳动保护，包括合理的人员配备。如果单位未能履行这一义务，导致员工权益受损，员工有权要求单位承担相应的法律责任。
- 建议行动：在仲裁过程中，您应充分展示单位人员配备不足的事实依据，以及这一情况对您造成的具体影响。同时，您可以提出合理的仲裁请求，如要求单位增加人员配备、调整工作岗位或支付经济补偿等。
若单位虽存在人员配备不足，但未对您造成实质性影响：
- 法律背景：虽然单位人员配备不足可能违反了相关法律法规，但如果并未对您的权益造成实质性影响，您可能难以获得仲裁机构的支持。
- 建议行动：在这种情况下，您可以考虑与单位进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。如果协商无果，且您认为单位的行为确实违反了法律法规，您可以向劳动监察部门投诉或寻求其他法律途径维护自己的权益。但请注意，在仲裁或诉讼过程中，您需要承担举证责任，证明单位的行为对您造成了实质性影响。
若单位已采取措施改善人员配备情况：
- 法律背景：如果单位在您提出仲裁申请前或仲裁过程中已经采取了措施改善人员配备情况，且这一改善措施已经有效解决了您的问题，那么您的仲裁请求可能难以得到仲裁机构的支持。
- 建议行动：在这种情况下，您可以考虑撤回仲裁申请或与单位达成和解协议。如果单位改善措施并未完全解决问题或您认为单位的行为仍然违反了法律法规，您可以继续坚持仲裁请求或寻求其他法律途径维护自己的权益。
四、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，您需要妥善保留与岗位人员配备不足相关的所有证据材料，以备仲裁或诉讼之需。
- 及时咨询：如果您对仲裁流程或法律条款有任何疑问或不确定之处，建议及时向我咨询，以便更好地维护自己的权益。
- 理性维权：在维权过程中，请保持理性态度，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。通过合法途径维护自己的权益是更为明智的选择。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。