针对您提出的“回扣在离职后已退回怎么处理”的问题，这实际上涉及到了两个层面的法律关系：一是回扣本身的性质与法律后果，二是离职后退回回扣的具体处理。以下我将结合相关法律法规和案例，为您详细解答。

一、回扣的法律性质与后果

回扣，通常指的是在商业活动中，一方为了获取交易机会或优势，向对方或其相关人员私下给予的财物或其他利益。这种行为在法律上往往被视为不正当竞争或商业贿赂，是违法的。如果涉及国家工作人员，还可能构成受贿罪。

二、离职后退回回扣的处理

1. 如果回扣是在职期间收受的，且构成违法或犯罪：

   • 违法层面：即使离职后退回，也不能完全免除法律责任。因为收受回扣的行为已经完成，违法事实已经存在。退回只能作为量刑或处罚时的一个考虑因素，可能减轻处罚，但不能完全免除。

   • 犯罪层面：如果构成受贿罪等犯罪，退回回扣同样不能免除刑事责任。但根据《关于办理受贿刑事案件适用法律若干问题的意见》的相关规定，如果国家工作人员收受请托人财物后及时退还或者上交的，不是受贿。这里的“及时”通常指的是在收受财物后短时间内，且没有受贿故意的情况下退还。如果离职后退还，且不符合“及时”的条件，或者退还时已经存在受贿故意，则仍可能构成受贿罪。

2. 如果回扣是在职期间收受的，但未构成违法或犯罪（如属于正常的商业折扣或返利，但被误认为是回扣）：

   • 在这种情况下，离职后退回回扣通常不会引发法律责任。但为了避免不必要的纠纷，建议保留好相关证据，如退还的凭证、与对方的沟通记录等。

3. 实际操作建议：

   • 保留证据：无论是否构成违法或犯罪，都建议保留好与回扣相关的所有证据，包括收受和退还的凭证、与对方的沟通记录等。

   • 咨询专业律师：如果涉及法律纠纷或可能构成犯罪，建议尽快咨询专业律师，了解具体的法律后果和应对策略。

   • 主动配合调查：如果相关部门或机构对此事进行调查，应主动配合，如实说明情况，提供相关证据。

三、案例参考

以您提供的案例为例，如果某国家工作人员在职期间收受了回扣，并在离职后退回，但退回时已经存在受贿故意或不符合“及时退还”的条件，那么该行为仍可能构成受贿罪。相反，如果退回时符合“及时退还”的条件，且没有受贿故意，则可能不构成受贿罪。

总结

离职后退回回扣的处理取决于多个因素，包括回扣的性质、收受和退还的时间、是否存在受贿故意等。如果涉及法律纠纷或可能构成犯罪，建议尽快咨询专业律师以获取具体的法律建议。同时，无论何种情况，都应保留好相关证据以备不时之需。