京东全职骑手的合同签订对象，主要取决于其用工模式，一般存在以下两种情况：
与京东直接签订劳动合同：
- 在部分情况下，京东可能会直接与全职骑手签订劳动合同，明确双方的权利和义务。这种情况下，骑手作为京东的正式员工，享受京东提供的各项福利待遇，如社会保险、住房公积金等，并接受京东的直接管理和调度。
与第三方配送公司签订劳动合同：
- 在更多情况下，京东可能会选择与第三方配送公司合作，由这些公司负责招聘、管理骑手，并与骑手签订劳动合同。这种情况下，骑手虽然为京东提供配送服务，但并非京东的直接员工，而是第三方配送公司的员工。骑手的工资、福利、社会保险等均由第三方配送公司负责，骑手也接受第三方配送公司的管理和调度。
法律背景与建议：
- 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。因此，无论骑手是与京东直接签订劳动合同，还是与第三方配送公司签订劳动合同，都应当确保合同的合法性和有效性，明确双方的权利和义务。
- 建议：对于骑手而言，在签订劳动合同时，应当仔细阅读合同条款，了解自己的工作内容、工作地点、工作时间、工资待遇、社会保险等关键信息。如果对于合同条款存在疑问或不明确的地方，应当及时向用人单位或法律专业人士咨询，以确保自己的合法权益得到保障。同时，骑手也应当保留好与用人单位签订的劳动合同等相关证据，以备不时之需。
可能遇到的法律后果：
- 如果骑手未与用人单位签订书面劳动合同，或者劳动合同内容存在违法违规之处，骑手可能会面临劳动权益受损的风险。例如，用人单位可能拒绝支付工资、拒绝缴纳社会保险等。在这种情况下，骑手可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
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