入职京东后，劳动合同的签订方通常是京东集团或其关联公司，具体取决于您入职的部门、岗位及用工形式。以下是详细说明：

1. 直接与京东集团签订合同
   若您入职的是京东集团总部或核心业务部门（如京东零售、京东物流等），且岗位属于正式编制员工，劳动合同一般直接与北京京东世纪贸易有限公司（京东集团主体公司）或其全资子公司签订。合同中会明确约定工作地点、岗位、薪资等条款，并加盖公司公章。

2. 与关联公司签订合同
   京东旗下拥有多家关联公司（如京东科技、京东健康等），若您入职的是这些子公司或特定项目组，合同可能由对应关联公司签订。例如，入职京东科技可能签订主体为京东科技控股股份有限公司的合同。此时需注意合同中是否明确约定“用工关系归属京东集团”，以避免权益受损。

3. 劳务派遣或外包形式
   若您通过劳务派遣公司入职（如临时性、辅助性岗位），合同将与派遣公司（如北京外企人力资源服务有限公司）签订，但实际用工方为京东。此时需重点审查合同中关于薪资发放、社保缴纳、工伤责任等条款，确保派遣公司具备合法资质。

4. 特殊用工形式
   对于非全日制员工、实习生或退休返聘人员，可能签订劳务协议而非劳动合同，此类协议不受《劳动合同法》全面保护，需特别注意约定工作时间、报酬支付方式等核心条款。

温馨提示：

• 签订合同前务必核对公司名称与公章是否一致，避免“挂靠”或“代签”风险；
  
• 若合同主体与实际用工方不符，可要求京东出具《用工说明函》，明确双方关系及责任划分；
  
• 如有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体合同条款为您分析风险点。