在没有合同的情况下帮人家做工摔伤了，赔偿责任的承担需根据具体情况来分析，主要分为以下几种情况：

1. 存在雇佣关系：

   • 法律解释：即便没有书面合同，如果双方存在事实上的雇佣关系（即一方提供劳务，另一方支付报酬），那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。这意味着，如果雇主在安全管理、提供安全的工作环境等方面存在过错，应当承担相应的赔偿责任。
   • 例子：比如，你受雇于某个人，为其进行房屋装修工作，虽然没有签订书面合同，但双方已经形成了事实上的雇佣关系。如果你在装修过程中因雇主提供的安全措施不到位而摔伤，雇主应当承担一定的赔偿责任。

2. 存在承揽关系：

   • 法律解释：如果双方构成承揽关系（即承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬），那么承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，定作人一般不承担赔偿责任。但是，如果定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的赔偿责任。
   • 例子：比如，你承揽了某项木工制作工作，按照定作人的要求完成工作并交付成果。如果你在制作过程中因自己的操作不当而摔伤，定作人一般不承担赔偿责任。但是，如果定作人提供的材料存在安全隐患或者对你的工作指示不当，导致你摔伤，定作人可能需要承担一定的赔偿责任。

3. 存在个人劳务关系且对方无过错：

   • 法律解释：如果双方只是简单的个人劳务关系，且对方在提供劳务过程中没有过错（比如，你自愿帮助他人进行某项工作，但对方并未要求或指示你进行危险操作），那么在这种情况下，对方可能不承担赔偿责任。但是，如果对方愿意给予一定的补偿，那是出于人道主义考虑，并非法律义务。
   • 例子：比如，你自愿帮助邻居搬运重物，但在搬运过程中不慎摔伤。如果邻居并未要求或指示你进行危险操作，且没有提供不安全的搬运环境，那么邻居可能不承担赔偿责任。

建议行动：

• 收集证据：无论哪种情况，你都应当尽可能收集相关证据，如现场照片、证人证言、医疗记录等，以证明你的受伤情况以及与对方的关系。
• 协商解决：在收集到足够证据后，你可以尝试与对方进行协商，寻求合理的赔偿方案。
• 法律途径：如果协商无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向当地的人民法院提起诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。

可能后果：

• 如果对方确实存在过错，且你能够提供充分的证据证明，那么你有可能获得相应的赔偿。
• 如果对方无过错或者你无法提供充分证据证明对方的过错，那么你可能需要自行承担部分或全部损失。

总结：在没有合同的情况下帮人家做工摔伤了，赔偿责任的承担需根据具体情况来分析。如果你面临这样的情况，建议尽快咨询专业律师（即我本人，魏子清律师，专注于公司事务、合同纠纷、经济纠纷、知识产权领域），以便更好地维护自己的权益。