员工刚工作7天自动离职是合法的，但需根据具体情况履行相应的通知义务，并妥善办理离职手续。以下从不同角度为您详细分析：
一、试用期内的离职规定
如果员工刚工作7天仍处于试用期内，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在试用期内享有解除劳动合同的权利。具体来说，只需提前三日以合适的方式（如书面、邮件、短信等能有效留存证据的方式）通知用人单位，即可解除劳动合同。因此，即使入职时间仅为7天，只要满足提前三日的通知要求，员工提出离职就是合法的。
二、非试用期内的离职规定
若员工不在试用期内，或者虽然约定了试用期但7天已过试用期，正常情况下需提前三十日以书面形式通知用人单位才能解除劳动合同。然而，也存在一些特殊情况。如果用人单位存在法定过错情形，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，员工有权随时解除劳动合同，且不受提前通知期限的限制。
三、用人单位违法行为下的离职规定
此外，如果用人单位存在更为严重的违法行为，如以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫员工劳动，或者违章指挥、强令冒险作业危及员工人身安全等，员工不仅可以立即解除劳动合同，还无需事先告知用人单位。这是法律对员工权益的特别保护。
四、离职手续的办理
尽管入职时间短，员工在离职时仍需按照用人单位的规定办理离职手续。这包括但不限于交接工作、归还财物及签署离职相关文件等。这是员工的基本职业操守，也是避免日后产生纠纷的重要措施。通过妥善办理离职手续，可以确保双方权益得到保障，减少不必要的法律风险和纠纷。
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