员工做了工伤认定并不意味着企业就必须承担全部责任。工伤认定只是确定了员工所受伤害属于工伤范畴，但责任的承担还需根据具体情况进行细致分析。以下从多个角度进行说明：

1. 工伤认定与责任承担的关系：

   • 工伤认定是劳动保障行政部门依据法律法规，对员工在工作中或因工作原因受到的伤害进行确认的过程。它主要解决的是伤害是否属于工伤的问题，而非责任归属。
   • 责任承担则涉及工伤发生的原因、企业的安全管理责任、员工自身的行为等因素。即使员工被认定为工伤，企业也不一定承担全部责任，特别是当员工存在故意或重大过失时。

2. 企业可能承担全部责任的情况：

   • 如果工伤是由于企业违反安全生产规定、未提供必要的劳动保护措施或未履行安全管理职责等直接原因导致的，那么企业通常需要承担全部责任。
   • 例如，企业未为员工提供安全帽，导致员工在作业时头部受伤，这种情况下企业很可能需要承担全部赔偿责任。

3. 企业可能不承担全部责任或部分责任的情况：

   • 如果工伤是由于员工自身的故意行为或重大过失导致的，如员工违反操作规程、酒后上岗等，那么企业可能不承担全部责任或只承担部分责任。
   • 另外，如果工伤是由第三方造成的，如交通事故中的对方车辆，那么企业可能只需承担补充责任或根据具体情况与第三方分担责任。

4. 法律条款的支撑：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，员工因工作遭受事故伤害或患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。但这并不意味着企业必须承担全部费用，特别是当存在上述不承担全部责任的情况时。
   • 同时，该条例也规定了企业应为员工缴纳工伤保险费，员工因工伤发生的费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付。这进一步说明了责任承担的复杂性，并非简单的一概而论。

5. 实际案例与操作建议：

   • 在实际操作中，工伤认定后，劳动保障行政部门会组织双方进行调解或协商，以确定具体的赔偿金额和责任分担。如果调解不成，员工可以通过劳动仲裁或诉讼途径解决争议。
   • 因此，建议企业在发生工伤事故后，积极与员工沟通，了解事故原因和员工需求，同时咨询专业律师，以便更准确地评估责任和制定应对策略。

综上所述，员工做了工伤认定并不意味着企业就必须承担全部责任。责任的承担需根据具体情况进行细致分析，包括工伤发生的原因、企业的安全管理责任、员工自身的行为等因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。