结论前置：针对您“对方只有交强险还不赔付，您回到外地了”的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益。

1. 收集并整理证据：

   • 无论您身处何地，首要任务是确保您手头有充分的证据来支持您的索赔请求。这包括但不限于交通事故责任认定书、医疗费用单据、车辆维修发票、误工证明等。这些证据将对您后续的索赔过程至关重要。

2. 与对方保险公司沟通：

   • 尽管对方只有交强险，但交强险是法定强制保险，对方保险公司有义务在责任限额内进行赔付。您可以尝试与对方保险公司联系，说明情况并提供相关证据，要求其按照交强险的规定进行赔付。如果保险公司拒绝赔付或赔付不足，您可以要求其出具书面拒赔通知书或不足赔付说明。

3. 考虑法律途径：

   • 如果与对方保险公司的沟通无果，或者对方根本没有购买交强险（虽然这种情况较少，但也不能完全排除），您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起民事诉讼，要求对方（或对方保险公司，如果其未履行赔付义务）赔偿您的损失。
   • 由于您已经回到外地，您可以考虑在您所在地法院提起诉讼，但需要注意诉讼管辖的问题。一般来说，交通事故损害赔偿纠纷案件由事故发生地或者被告住所地人民法院管辖。因此，您可能需要根据实际情况选择合适的法院进行诉讼。
   • 在提起诉讼前，建议您先咨询一位有经验的律师，了解诉讼流程、所需材料以及可能面临的法律风险等。律师可以帮助您制定合适的诉讼策略，并代表您出庭应诉。

4. 利用远程方式处理：

   • 考虑到您已经回到外地，您可以尝试利用远程方式来处理相关事宜。例如，您可以通过电子邮件、快递等方式向对方或对方保险公司发送索赔材料；您也可以通过视频会议等方式与律师或法院进行沟通。

5. 关注诉讼时效：

   • 在处理此类纠纷时，还需要注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在规定的诉讼时效期间内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。

在处理此类纠纷时，请保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。