老板要求10点到14点上班且不能正点吃饭，这一要求是否合法，需分情况讨论：

1. 从工作时间安排的角度：

   • 根据《劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周不超过44小时。若老板要求的工作时间（10点到14点，共4小时）本身未超出法定工作时间，且劳动者每日总工作时间也未超标，则仅从工作时间长度上看，这一要求并不直接违法。
   • 但关键在于，工作时间安排应合理，且需考虑劳动者的生理需求。不能正点吃饭可能影响到劳动者的身体健康，尤其是长时间连续工作而不安排合理的休息和用餐时间，可能违反了劳动法中关于保护劳动者身心健康的原则。

2. 从休息和用餐权益的角度：

   • 劳动者在连续工作一定时间后，有权享受休息和用餐时间。虽然具体休息和用餐时间的长度可能因行业、岗位及劳动合同的具体约定而有所不同，但用人单位应确保劳动者有合理的休息和用餐时间，以保障其身体健康和工作效率。
   • 若老板的要求导致劳动者无法享受正常的休息和用餐时间，尤其是长时间连续工作而不安排用餐，则可能构成对劳动者权益的侵犯。

3. 从劳动合同和规章制度的角度：

   • 劳动合同和用人单位的规章制度是调整劳动关系的重要依据。若劳动合同或规章制度中明确规定了工作时间、休息和用餐时间等条款，且老板的要求与这些条款相悖，则老板的要求可能因违反合同或规章制度而无效。
   • 若劳动合同或规章制度中未明确规定，则老板的要求需符合法律法规的一般原则和规定，即不得侵犯劳动者的合法权益。

建议：

• 劳动者可先与老板沟通，明确表达自己的休息和用餐需求，尝试协商调整工作时间安排。
• 若沟通无果，劳动者可查阅劳动合同和用人单位的规章制度，确认是否存在相关条款，并据此向老板提出异议。
• 若老板仍坚持不合理要求，劳动者可向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

总结：老板要求10点到14点上班且不能正点吃饭，这一要求是否合法需综合考虑工作时间长度、休息和用餐权益以及劳动合同和规章制度的具体规定。若该要求侵犯了劳动者的合法权益，劳动者有权提出异议并寻求法律保护。如有具体法律问题，可直接向我咨询。