摔伤请假一周，一般情况下不会被开除，但具体是否会被开除，需结合实际情况判断。以下从多个角度为你详细分析：

一、法律层面

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同需符合法定情形，如劳动者严重违反用人单位的规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害、被依法追究刑事责任等。而劳动者因摔伤请假一周，并不属于上述法定解除劳动合同的情形。因此，从法律层面讲，用人单位不能仅因你摔伤请假一周就开除你。

二、规章制度层面

虽然法律没有规定摔伤请假一周会被开除，但用人单位的规章制度可能对此有相关规定。不过，这些规章制度必须合法、合理，且经过民主程序制定并公示。如果用人单位的规章制度中明确规定，劳动者因摔伤等非因工负伤请假超过一定天数就会被开除，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么用人单位在符合条件的情况下可能会依据规章制度开除你。但这种情况较为少见，且规章制度的内容必须合法合理。

三、实际操作层面

在实际操作中，用人单位通常会考虑劳动者的实际情况和请假原因。摔伤属于非因工负伤，劳动者需要时间进行休息和恢复。如果劳动者能够提供相关的医疗证明和请假手续，且请假时间合理，用人单位通常会予以批准。因此，只要你按照用人单位的规定办理请假手续，并提供必要的医疗证明，摔伤请假一周一般不会导致被开除。

四、建议与提醒

1. 及时沟通：如果你因摔伤需要请假，建议及时与用人单位沟通，说明请假原因和预计请假时间，并按照用人单位的规定办理请假手续。
2. 保留证据：在请假期间，建议你保留好相关的医疗证明和请假手续，以备不时之需。
3. 了解规章制度：在入职时或请假前，建议你了解用人单位的规章制度，特别是关于请假和解除劳动合同的相关规定，以便更好地维护自己的权益。

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