单位未下达解除劳动协议书就让退伍军人下岗，属于违法解除劳动合同，退伍军人可以要求单位继续履行合同或者支付赔偿金。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 单位未下达解除劳动协议书就让下岗的法律性质

1. 违法解除劳动合同：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十八条，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。单位未下达解除劳动协议书就让退伍军人下岗，显然违反了劳动合同法的规定。

二. 退伍军人的权益

1. 要求继续履行合同：退伍军人有权要求单位继续履行原劳动合同，恢复其工作岗位和待遇。
2. 要求支付赔偿金：如果退伍军人不要求继续履行合同或者劳动合同已经不能继续履行，他有权要求单位支付赔偿金。赔偿金的计算通常依据劳动者在单位的工作年限、工资水平等因素确定。

三. 具体操作建议

1. 与单位沟通：首先，退伍军人可以尝试与单位进行沟通，了解下岗的具体原因，并提出要求继续履行合同或支付赔偿金的诉求。
2. 申请劳动仲裁：如果单位拒绝履行义务，退伍军人可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
3. 提起诉讼：对仲裁结果不服的，退伍军人还可以向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的权益。

我建议，退伍军人应首先尝试与单位进行友好沟通，明确表达自己的诉求。如果沟通无果，应及时向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，必要时向人民法院提起诉讼，以法律武器维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。