核心结论：撞到狗导致自己受伤且监控看不清的情况下，可通过收集其他证据、与狗主人协商、向相关部门求助或通过法律途径解决，以下为具体分析：

1. 收集其他证据
   • 现场痕迹：仔细查看事故现场，看是否有能证明事故发生的痕迹，比如狗的毛发、血迹、自己的车辆或身体与狗接触留下的痕迹等。这些痕迹可以作为辅助证据，在一定程度上还原事故发生的过程。
   • 证人证言：寻找事故现场附近的目击者，询问他们是否看到了事故发生的经过，并记录下他们的联系方式和证言内容。证人证言在法律程序中具有一定的证明力，尤其是多位证人证言相互印证时，能增强证据的可信度。
   • 自身记录：如果自己有行车记录仪（即使监控看不清，行车记录仪可能记录到部分情况），要及时保存相关视频资料。同时，自己也可以对受伤情况、事故发生的时间、地点等进行详细记录，形成书面的陈述材料。
2. 与狗主人协商
   • 尝试寻找狗主人：通过在事故现场附近张贴寻人启事、向周边居民打听等方式，尝试找到狗的主人。如果能够找到狗主人，可以与其进行友好协商，说明事故发生的情况以及自己受伤的损失，要求狗主人承担相应的赔偿责任。
   • 协商内容：在协商过程中，要明确自己受伤所产生的医疗费、误工费、护理费等各项费用的具体金额，并提供相关的票据和证明材料。同时，也要听取狗主人的意见和解释，看双方是否能够就赔偿事宜达成一致。
3. 向相关部门求助
   • 报警：及时向当地公安机关报案，说明事故发生的情况。警方会到现场进行勘查，收集相关证据，并尝试查找狗的主人。如果能够确定狗的主人，警方可以协助双方进行调解，促成赔偿协议的达成。
   • 向动物防疫部门反映：如果怀疑该狗是无主狗或者存在其他异常情况，可以向当地的动物防疫部门反映。动物防疫部门可能会对该狗进行相关的检查和处理，同时也可以为你提供一些关于狗的管理和责任方面的信息。
4. 法律途径
   • 起诉条件：如果通过协商和相关部门调解都无法解决赔偿问题，你可以考虑向法院提起诉讼。在起诉时，需要准备好相关的证据材料，包括上述提到的现场痕迹照片、证人证言、医疗费用票据等，以证明狗主人存在过错以及自己受伤与撞到狗之间存在因果关系。
   • 诉讼流程：向法院提交起诉状和相关证据材料后，法院会受理案件并安排开庭审理。在庭审过程中，双方可以进行举证、质证和辩论，法院会根据双方提供的证据和法律规定作出判决。如果判决狗主人承担赔偿责任，而狗主人拒不履行判决，你可以向法院申请强制执行。