实习生病假期间，企业一般不应无故扣减其工资，但具体支付标准和方式需根据实习协议、企业规定以及相关法律法规来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、签订实习协议的情况
协议有明确约定：
- 当实习协议中对于病假期间的工资支付有明确规定时，单位应严格按照协议内容执行。例如，若协议规定病假期间不扣工资或按一定比例发放工资，单位应遵守此约定。
协议未明确约定：
- 若实习协议中未对病假工资作出具体规定，单位可参考本单位正式员工的病假管理制度来处理实习生的病假问题。在缺乏明确约定的情况下，从公平合理的角度出发，如果实习生因病需要请假且请假时间较短、对实习工作影响较小，单位一般不应扣钱。同时，单位也有权根据实习生的病假对正常工作安排的影响程度，与实习生协商适当扣除部分工资，但需确保扣除的比例和方式合理合法。
二、未签订实习协议的情况
- 若实习生与实习单位未签订书面实习协议，双方在病假工资问题上可能会产生争议。此时，建议双方通过友好协商来解决问题。从公平合理的角度出发，实习生因病无法正常履行实习职责时，单位不应无故克扣其工资。但单位也有权根据实际情况，如病假对工作的影响程度，与实习生协商工资扣除事宜。
三、相关法律法规的遵循
- 根据《中华人民共和国劳动保险条例》及《中华人民共和国劳动法》的相关规定，职工（包括实习生，在符合劳动关系构成要件时）患病或非因工负伤治疗期间，企业应按规定支付其病假工资或疾病救济费。虽然实习生与用人单位之间可能不构成标准的劳动关系，但企业仍应遵循基本的法律原则和公平合理的要求，确保实习生的合法权益得到保障。
四、建议与措施
了解政策与条款：
- 实习生在入职前应仔细阅读实习协议和公司规定，了解关于病假工资的具体条款。这有助于实习生在请病假时明确自己的权益和义务。
保持沟通：
- 在病假期间，实习生应继续与实习单位保持沟通，并按照单位的要求进行定期的病情汇报或提供医疗进展的证明。这有助于维护双方的良好关系，并确保实习生的病假得到合理处理。
维权途径：
- 如果企业未按规定支付病假工资，实习生有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。在维权过程中，实习生应提供相关证据，如实习协议、病假证明等，以支持自己的主张。
总结来看，实习生病假期间企业应当支付其病假工资，具体支付标准和方式需根据实习协议、企业规定以及相关法律法规来确定。实习生应了解自己的权益和义务，并在必要时采取适当的维权措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。