烟草处罚超过一年仍被要求停业整改，可能是因为处罚的“一年”计算方式并非自然年，而是指违法行为被查处之日的次日起一年内，或者存在其他符合停业整改条件的情形。以下是对此问题的详细分析：

一、“一年”的计算方式

根据《烟草专卖许可证管理办法》的相关规定，因违法生产经营烟草专卖品一年内被烟草专卖行政主管部门或者其他执法机关处罚两次以上的，发证机关可以责令持证人暂停烟草专卖业务、进行整顿，直至取消其从事烟草专卖业务的资格。这里的“一年”并非指自然年，而是指自违法行为被查处之日的次日起一年内。也就是说，如果两次违法行为都发生在这个一年期限内，即使它们跨越了自然年的界限，也仍然可能触发停业整改的处罚。

二、其他可能触发停业整改的情形

除了上述因一年内被处罚两次以上而可能触发停业整改的情况外，还存在其他一些情形也可能导致停业整改，包括但不限于：

1. 买卖、出租、出借或者以其他形式非法转让烟草专卖许可证；
2. 被烟草专卖行政主管部门或者其他执法机关一次性查获假烟、走私烟50条以上；
3. 因非法生产经营烟草专卖品被追究刑事责任；
4. 不执行烟草专卖行政主管部门行政处罚决定；
5. 被工商行政管理部门吊销营业执照等。

三、法律建议

1. 核实处罚依据：如果对停业整改的处罚有异议，建议首先核实处罚的依据和计算方式，确认是否存在误解或错误。
2. 积极整改：如果确实存在违法行为，应积极配合烟草专卖行政主管部门的整改要求，尽快纠正违法行为，以避免更严重的处罚。
3. 寻求法律帮助：如果对处罚有异议或认为处罚不当，可以寻求专业律师的法律帮助，通过合法途径维护自己的权益。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。