买地建厂子多年没建，一般情况下是允许出租给他人做生意用的，但具体需视土地性质、规划用途及合同约定而定。以下从不同角度为您详细分析：

一、土地性质与规划用途

1. 工业用地：

   • 若您购买的土地性质为工业用地，且规划用途为建设厂房等工业设施，那么在未建设厂房的情况下，理论上该土地仍应保持其工业用途。
   • 但若当地政策或规划允许临时改变用途（如作为临时商业用地），且您已获得相关部门的批准，则可以将土地出租给他人进行商业活动。不过，这种情况较为特殊，需具体了解当地政策。

2. 其他性质土地：

   • 若土地性质并非工业用地（如住宅用地、商业用地等），则出租给他人做生意用可能涉及改变土地用途的问题。
   • 改变土地用途通常需要获得规划部门的批准，并可能涉及土地出让金的补缴等手续。未经批准擅自改变土地用途，可能面临行政处罚甚至土地被收回的风险。

二、合同约定

1. 土地出让合同：

   • 您与土地出让方签订的土地出让合同中，可能对土地的使用方式、建设期限等有明确约定。
   • 若合同中规定您必须在一定期限内建设厂房，否则将承担违约责任，那么在未建设厂房的情况下出租土地，可能构成违约。

2. 租赁合同：

   • 若您决定将土地出租给他人，应与承租方签订详细的租赁合同，明确租赁期限、租金、用途等条款。
   • 租赁合同中应注明土地的使用需符合相关法律法规和规划要求，避免因承租方违法使用土地而给您带来法律责任。

三、法律建议与风险防范

1. 了解当地政策：

   • 在决定出租土地前，务必了解当地关于土地使用、规划调整等方面的政策规定。
   • 咨询当地规划部门或土地管理部门，获取最准确的信息和指导。

2. 办理相关手续：

   • 若需改变土地用途或进行临时使用，应依法办理相关手续，获得必要的批准和许可。
   • 保留好所有相关文件和凭证，以备查验。

3. 签订严谨的租赁合同：

   • 与承租方签订租赁合同时，应明确双方的权利和义务，特别是关于土地用途、建设要求、违约责任等方面的条款。
   • 考虑聘请专业律师协助起草和审查租赁合同，确保合同的合法性和有效性。

4. 定期监督与检查：

   • 在租赁期间，应定期对承租方的使用情况进行监督和检查，确保其符合合同约定和相关法律法规的要求。
   • 若发现承租方存在违法使用土地的行为，应及时制止并采取措施防止损失扩大。