在未拿到盖公章的协商解除劳动协议书之前，您可以不签离职申请表。下面我将对此进行详细分析：

一. 协商解除劳动协议书的法律效力

1. 协议生效条件：根据《劳动合同法》的相关规定，协商解除劳动协议书需要双方达成一致，并通常要求用人单位加盖公章以确认其正式性和法律效力。
2. 未盖章的影响：如果协商解除劳动协议书尚未加盖公章，那么从法律上讲，该协议尚未正式生效。因此，您在此情况下有权选择不签署离职申请表。

二. 离职申请表的作用与风险

1. 作用：离职申请表通常是员工向用人单位表达离职意愿并办理离职手续的一种形式。
2. 风险：如果您在协商解除劳动协议书未生效的情况下签署了离职申请表，可能会被视为您单方面提出离职，从而影响您应享有的权益，如经济补偿等。

三. 建议与结论

1. 我的建议：在协商解除劳动协议书正式生效之前，建议您谨慎对待离职申请表的签署。确保自己的权益得到充分保障，避免因误解或操作不当而带来不必要的法律纠纷。
2. 结论重申：因此，在未拿到盖公章的协商解除劳动协议书之前，您可以不签离职申请表。这是为了保护您的合法权益，确保协商解除劳动协议的过程符合法律规定。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。