在建材市场内租房子，若物业在有一家业主不知情的情况下签订了合同，该合同的效力需分情况讨论：
若物业与不知情业主之间无合法代理关系：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，代理行为应当基于被代理人的授权或法定代理权限进行。若物业在未经不知情业主授权或无法定代理权限的情况下，擅自以该业主的名义签订合同，则该行为构成无权代理。
- 在无权代理的情况下，若不知情业主事后未对该合同进行追认，则该合同对不知情业主不产生法律效力。这意味着，不知情业主无需承担该合同项下的义务，也有权拒绝履行合同。
若物业与不知情业主之间存在合法代理关系，但超越了代理权限：
- 如果物业原本被授权代表不知情业主签订合同，但实际签订的合同内容超出了授权范围，则构成超越代理权限的行为。
- 在这种情况下，若不知情业主事后未对超越代理权限的部分进行追认，则超越部分对不知情业主不产生法律效力。不知情业主可以仅就授权范围内的部分承担责任，而拒绝承担超越部分的责任。
若物业与不知情业主之间存在表见代理关系：
- 表见代理是指虽然行为人事实上无代理权，但相对人有理由认为行为人有代理权而与其进行法律行为，其行为的法律后果由被代理人承担的代理。
- 若物业的行为构成了表见代理，即相对人（如租户）有理由相信物业有权代表不知情业主签订合同，且不知情业主对此存在过错（如未及时公示代理关系变更等），则该合同可能对不知情业主产生法律效力。但这种情况较为特殊，需要具体分析相对人是否有合理理由相信物业有代理权，以及不知情业主是否存在过错。
法律建议：
- 对于不知情业主而言，若发现物业擅自以其名义签订了合同，应尽快与物业沟通，明确表示拒绝追认该合同，并保留相关证据以备不时之需。
- 若租户已基于该合同支付了租金或履行了其他义务，而不知情业主拒绝履行合同，租户可以考虑通过法律途径解决纠纷，如起诉物业或要求不知情业主承担相应责任（在表见代理成立的情况下）。
- 在实际操作中，建议各方在签订合同前充分沟通并明确代理关系，以避免类似纠纷的发生。
可能后果：
- 若合同被认定为无效或对不知情业主不产生法律效力，则不知情业主无需承担合同义务，但可能需要就因此给租户造成的损失承担一定的赔偿责任（如因未及时告知代理关系变更而导致的损失）。
- 若合同被认定为有效或对不知情业主产生法律效力（如表见代理成立），则不知情业主需承担合同义务，并可能面临违约责任等法律后果。
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