结论是：在刑事案件中，若证据确凿但公安不受理，一般情况下不能直接起诉犯罪分子，但可以通过申请立案监督、向上级公安机关或检察院反映情况、以及符合条件时提起自诉等途径来寻求法律救济。以下是对此问题的详细分析：
一、公安不受理的可能原因
- 证据不足或证据形式不合法：尽管您认为证据确凿，但公安可能认为证据不足以支持立案，或者证据的形式、来源等存在问题，不符合立案要求。
- 案件性质不符合刑事立案标准：有些案件可能看似涉及犯罪，但实际上并不符合刑事立案的标准，如属于民事纠纷或行政违法行为。
- 管辖问题：案件可能不属于该公安机关的管辖范围，导致其无法受理。
二、不能直接起诉犯罪分子的原因
在刑事诉讼中，起诉犯罪分子通常是由公安机关立案侦查后，由检察院审查起诉，最终由法院进行审判。这是一个严格的法律程序，个人不能直接向法院起诉犯罪分子。
三、寻求法律救济的途径
申请立案监督：
- 如果认为公安机关不立案的决定错误，可以向同级人民检察院申请立案监督。
- 检察院会要求公安机关说明不立案的理由，如果认为理由不成立，会通知公安机关立案。
向上级公安机关或检察院反映情况：
- 如果对当地公安机关的处理结果不满，可以向上一级公安机关或检察院反映情况，寻求更高级别的法律监督。
提起自诉（在特定情况下）：
- 对于某些特定的刑事案件，如侮辱、诽谤案（严重危害社会秩序和国家利益的除外）、暴力干涉婚姻自由案、虐待案、侵占案等，被害人有证据证明对被告人侵犯自己人身、财产权利的行为应当依法追究刑事责任的，可以直接向人民法院起诉。
- 但需要注意的是，自诉案件的范围有限，且需要被害人自行承担举证责任。
四、建议与注意事项
- 保持冷静，理性维权：在面对公安不受理的情况时，要保持冷静，通过合法途径寻求法律救济，避免采取过激行为。
- 咨询专业律师：虽然我作为田晏泽律师已经给出了相关建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在处理此类问题时，最好咨询专业律师，以便获得更具体、更专业的法律意见。
- 注意证据的收集与保存：在寻求法律救济的过程中，证据的收集与保存至关重要。要确保所提供的证据真实、合法、有效，以便在需要时能够支持自己的主张。
如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律帮助。