讨薪过程中煽动民众情绪是否违法，需根据具体行为性质和后果来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 若煽动行为未造成严重后果，一般不构成违法：

   • 讨薪是劳动者的合法权益，当劳动者认为自己的工资被拖欠时，有权通过合法途径进行维权。在维权过程中，如果劳动者通过言语、集会等方式表达诉求，但并未采取过激行为，也没有造成社会秩序混乱或他人权益受损，那么这种煽动行为通常不会被认定为违法。

2. 若煽动行为造成严重后果，则可能构成违法甚至犯罪：

   • 违法行为：如果煽动行为导致了社会秩序的混乱，比如引发了群体性事件、堵塞交通、扰乱公共场所秩序等，那么根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，这种行为可能会受到行政处罚，如警告、罚款、拘留等。
   • 犯罪行为：如果煽动行为情节严重，造成了严重的社会危害后果，比如引发了暴力冲突、造成了人员伤亡或财产损失等，那么根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，这种行为可能会构成犯罪，如聚众扰乱社会秩序罪、聚众扰乱公共场所秩序罪等，将受到刑事处罚。

法律建议：

• 理性维权：在讨薪过程中，劳动者应保持理性，通过合法途径表达诉求，如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
• 避免过激行为：不要采取过激行为或煽动他人采取过激行为，以免给自己和他人带来不必要的麻烦和损失。
• 寻求法律援助：如果劳动者在讨薪过程中遇到法律难题或需要法律帮助，可以及时向专业律师咨询，以便更好地维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果煽动行为被认定为违法或犯罪，劳动者将可能面临行政处罚或刑事处罚，这不仅会影响其个人声誉和前途，还可能给其家庭和社会带来负面影响。
• 即使煽动行为未被认定为违法或犯罪，但如果因此引发了不良社会影响或损害了他人权益，劳动者也可能需要承担相应的民事责任或道德责任。

因此，在讨薪过程中，劳动者应务必保持理性、合法维权，避免采取过激行为或煽动他人采取过激行为。如有任何法律问题或需要法律帮助，请直接向我咨询。