结论是：超市偷东西被抓拍视频发抖音，这一行为可能违法，具体取决于视频的传播内容、方式及是否侵犯他人合法权益。以下从不同角度进行分析：

一、从隐私权角度分析

1. 隐私权保护：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。如果视频中包含了被拍摄者的面部特征、身份信息或其他能够识别其身份的内容，并且这些内容未经被拍摄者同意就被公开传播，那么这一行为可能侵犯了被拍摄者的隐私权。

2. 法律后果：一旦被认定为侵犯隐私权，发布者可能需要承担停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。如果情节严重，还可能面临行政处罚或刑事责任。

二、从肖像权角度分析

1. 肖像权保护：同样根据《中华人民共和国民法典》，自然人享有肖像权，有权依法制作、使用、公开或者许可他人使用自己的肖像。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像。如果视频中明确展示了被拍摄者的肖像，并且未经其同意就被公开传播，那么这一行为可能侵犯了被拍摄者的肖像权。

2. 法律后果：与侵犯隐私权类似，侵犯肖像权也可能导致发布者承担民事责任，包括停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。

三、从名誉权角度分析

1. 名誉权保护：名誉权是公民或法人保持并维护自己名誉的权利。如果视频中的内容对被拍摄者进行了贬损、侮辱或诽谤，导致其社会评价降低，那么这一行为可能侵犯了被拍摄者的名誉权。

2. 法律后果：侵犯名誉权同样可能导致发布者承担民事责任，并且如果情节严重，如造成被拍摄者精神损害或经济损失等，发布者还可能需要承担更重的赔偿责任。

四、特殊情况考虑

• 公共利益与新闻报道：如果视频的拍摄和传播是为了维护公共利益或进行新闻报道，并且遵循了相关的法律法规和职业道德规范，那么这一行为可能不构成侵权。但在此情况下，也需要谨慎处理，确保不侵犯他人的合法权益。

• 被拍摄者同意：如果被拍摄者事先同意了视频的拍摄和传播，那么这一行为通常不构成侵权。但需要注意的是，同意必须是自愿、明确且无误的，不能存在欺诈、胁迫等情形。

建议：

• 在拍摄和传播涉及他人隐私、肖像或名誉的视频时，务必获得被拍摄者的明确同意，并遵循相关的法律法规和职业道德规范。
• 如果发现自己的隐私、肖像或名誉被侵犯，可以及时向相关平台投诉或寻求法律援助，维护自己的合法权益。

有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况，给出更详细的法律建议。