在起诉撤销房屋赠与的诉讼过程中，房照（即房屋产权证）的归属问题需根据诉讼结果和实际情况来确定，不能一概而论。以下分情况说明：
诉讼期间房照归属：
- 在起诉撤销房屋赠与的诉讼期间，房屋的产权归属原则上不会因诉讼的提起而立即发生变更。也就是说，如果房屋原本已经过户到受赠人名下，那么在诉讼期间，房照上通常仍会显示受赠人的名字。
- 但如果房屋尚未过户，赠与人（即原房主）仍保留有房屋的产权，房照上自然也是赠与人的名字。
诉讼结果对房照归属的影响：
- 若法院判决撤销赠与：一旦法院判决撤销房屋赠与，那么房屋的产权将恢复至赠与前的状态。如果房屋已经过户到受赠人名下，那么需要办理过户回赠与人的手续，房照上的名字也将相应变更为赠与人。
- 若法院判决不撤销赠与：如果法院认为赠与行为合法有效，不应被撤销，那么房屋的产权将继续由受赠人享有，房照上的名字也保持不变。
实际操作中的注意事项：
- 在起诉撤销房屋赠与前，赠与人应确保自己拥有充分的证据来支持其主张，如赠与合同、赠与时的相关凭证等。
- 诉讼过程中，双方应积极配合法院的调查和审理工作，提供必要的证据和材料。
- 如果房屋在诉讼期间被查封或冻结，那么房照的变更将受到限制，需待诉讼结束后根据法院判决来处理。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。但经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同除外。因此，在起诉撤销房屋赠与时，需考虑赠与合同是否经过公证以及赠与的性质。
- 如果赠与人决定起诉撤销房屋赠与，建议尽早咨询专业律师，了解具体的诉讼流程和可能面临的法律风险。律师可以根据赠与人的具体情况，提供针对性的法律建议和诉讼策略。
可能面临的法律后果：
- 如果赠与人未能提供充分的证据来支持其主张，或者法院认为赠与行为合法有效，那么赠与人可能面临败诉的风险，房屋的产权将继续由受赠人享有。
- 如果赠与人成功撤销赠与，但受赠人拒绝配合办理过户手续，赠与人可能需要通过法院强制执行来恢复房屋的产权。
总结与进一步思考：
起诉撤销房屋赠与是一个复杂的法律过程，涉及多个方面的法律问题和实际操作。在决定起诉前，赠与人应充分了解自己的权利和义务，评估诉讼的风险和收益。如果遇到法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。