您好，关于您提出的“购物卡不开收据可以吗”这一问题，这主要涉及到购物卡的购买、使用以及相关的税务和消费者权益保护规定。

首先，从税务的角度来看，根据《国家税务总局关于营改增试点若干征管问题的公告》等相关规定，售卡方在销售单用途卡或多用途卡时，是可以向购卡人开具增值税普通发票的，但这并不意味着不开收据就完全没问题。收据或发票是交易的重要凭证，对于消费者和商家来说都具有法律效力，是后续维权或处理纠纷的重要依据。

其次，从消费者权益保护的角度来看，不开收据可能会给消费者带来一定的风险。如果购物卡在使用过程中出现问题，比如商家不承认、拒绝提供服务等，没有收据作为凭证，消费者在维权时可能会面临困难。此外，一些地方性的预付卡管理条例，如《北京市单用途预付卡管理条例》，也强调了合同和凭证的重要性，以保障消费者的合法权益。

因此，虽然从税务规定上并没有明确要求必须开收据，但为了保障自身的权益，建议您在购买购物卡时要求商家开具收据或发票。这样，在后续使用过程中如果出现问题，您可以凭借收据或发票来维护自己的权益。

总的来说，不开收据并不是一个好的选择。为了保障自己的权益，建议您在购买购物卡时务必要求商家开具收据或发票，并妥善保管好这些凭证。