超市对偷盗行为要求十倍赔偿是不合法且不合理的。以下从多个角度进行详细分析：

一、超市无处罚权

1. 法律依据：根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，行政处罚只能由具有行政处罚权的行政机关或法律、法规授权的组织在法定职权范围内实施。超市作为商业经营场所，并不具备行政执法权或司法权力，因此无权对偷窃者进行罚款或其他形式的行政处罚。

2. 实际操作建议：若超市发现顾客有偷窃行为，应立即报警，并配合警方提供相关证据，如监控录像等，以便警方进行调查和取证。公安机关会根据盗窃行为的情节和后果，依法对偷窃者进行行政处罚或刑事处罚。

二、民事赔偿范畴与合理赔偿

1. 民事权利：在民事层面上，超市有权要求偷窃者返还被盗物品。若物品有损坏，超市可要求照价赔偿，以弥补其遭受的实际损失。但这属于民事赔偿范畴，并非处罚。

2. 合理赔偿原则：如果顾客与超市自愿达成赔偿协议，且赔偿金额合理，不违反法律的强制性规定，那么这种民事和解行为是有效的。然而，“十倍处罚”这种明显超出合理范围的要求，通常是不被法律支持的。赔偿应遵循损失填补原则，即赔偿数额应与实际损失相当。

三、“偷一罚十”规定的无效性

1. 法律规定：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十六条的规定，经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定。

2. 实际应用分析：超市的“偷一罚十”规定属于加重消费者责任的不公平、不合理条款，因此在法律上是无效的。超市不能以此为依据对偷窃者进行处罚。

四、涉嫌侵权的风险

若超市强制要求偷窃者接受十倍处罚，可能会涉嫌侵犯他人的人身权利（如限制人身自由以逼迫其交钱）或财产权利（不合理地强行索要钱财）。情节严重的，超市可能会面临法律责任，包括但不限于民事赔偿、行政处罚等。

五、针对不同年龄段的偷窃者处理建议

1. 成年人偷窃：对于成年人的偷窃行为，超市应依法报警处理。若偷窃行为达到数额较大标准，可能构成盗窃罪，需依法追究刑事责任。

2. 未成年人偷窃：

   • 不满八周岁的未成年人：属于无民事行为能力人，其实施的偷窃行为不具有相应的认知和判断能力，一般由其监护人承担侵权责任。若监护人尽到监护职责，可以减轻其侵权责任。
   • 八周岁以上不满十八周岁的未成年人：属于限制民事行为能力人，实施偷窃行为的，原则上由监护人承担侵权责任；若小孩有自己的财产，先从本人财产中支付赔偿费用，不足部分由监护人赔偿。商家应与监护人协商解决赔偿问题，或通过调解、诉讼等途径解决。

总结与建议：

超市对偷盗行为要求十倍赔偿是不合法且不合理的。超市应该依法处理此类事件，通过报警并配合警方调查来处理盗窃行为。同时，超市应尊重消费者的合法权益，避免采取任何违法或不合理的私力救济方式。对于偷窃者，无论是成年人还是未成年人，都应依法进行处理，并注重教育引导，预防类似事件的发生。

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