针对您提出的“合同没写只促排一次，但已经签订了怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 合同解释与履行原则：

   • 首先，合同是双方意思表示一致的协议，其内容应当明确、具体。若合同中未明确约定促排次数，这并不意味着合同无效或无法履行。根据《民法典》的相关规定，合同履行应当遵循诚实信用原则，即双方应按照合同的目的、性质和交易习惯来履行各自的义务。
   • 在此情况下，若合同未明确促排次数，双方可以协商补充约定。若协商不成，则应根据合同的目的、行业惯例以及公平原则来确定促排的合理次数。

2. 合同变更与补充：

   • 如果双方希望明确促排次数，可以通过签订补充协议的方式来对原合同进行变更或补充。补充协议应明确促排的具体次数、时间、地点等关键信息，以确保合同的明确性和可执行性。
   • 在签订补充协议时，双方应确保协议内容合法、有效，并遵循平等、自愿、公平的原则。

3. 违约责任与救济：

   • 若一方在合同履行过程中违反了诚实信用原则或未按照协商确定的促排次数进行履行，则可能构成违约。违约方应承担相应的违约责任，包括赔偿对方因此遭受的损失。
   • 若因合同不明确导致双方产生争议，且无法通过协商解决，则任何一方均有权向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。

4. 实际操作建议：

   • 在实际操作中，建议您首先与对方进行友好协商，尝试就促排次数达成一致意见。若协商无果，您可以考虑聘请专业律师协助您与对方进行谈判或起草补充协议。
   • 同时，为了保障自己的权益，您可以在合同履行过程中保留相关证据，如沟通记录、履行情况等，以备不时之需。

总结与建议：

• 合同未明确约定促排次数并不意味着合同无法履行或无效。双方应遵循诚实信用原则，通过协商或签订补充协议的方式来明确促排次数。
• 若因合同不明确导致争议，且无法通过协商解决，则任何一方均有权寻求法律救济。
• 在实际操作中，建议您保留相关证据并考虑聘请专业律师协助处理。

如果您在合同履行过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。