面对催收要求提供在职证明，但公司不认可的情况，您可以按照以下步骤来处理：

一、保持冷静，核实信息

首先，遇到催收要求提供在职证明时，请务必保持冷静，不要被对方的言辞所影响。接下来，核实催收人员的身份以及其所代表的债权是否真实存在。您可以通过要求对方提供债权证明、催收授权书等相关文件来进行核实。

二、与公司沟通，明确立场

既然公司不认可催收要求的在职证明，您应该及时与公司的人事或行政部门进行沟通，明确公司的立场和态度。公司可能会根据内部规定或政策，拒绝提供此类证明，或者要求催收方通过正规渠道与公司联系。

三、与债权人直接沟通

如果确认存在贷款未偿还的情况，建议您直接与债权人进行沟通。向债权人说明您当前的情况，包括公司不认可在职证明的事实，并寻求合理的还款方式和解决方案。债权人可能会根据您的实际情况，调整催收策略或提供其他还款安排。

四、投诉举报不当催收行为

如果催收人员的行为过于激烈、不道德或违反了相关法律法规，您可以向其所属的公司或监管机构进行投诉。根据《互联网金融逾期债务催收自律公约（试行）》等相关规定，催收人员不得骚扰无关人员，不得向债务人外的其他人员透露债务人负债、逾期、违约等个人信息。如果催收人员违反了这些规定，您可以通过中国互联网金融协会建设的中国互联网金融举报信息平台、相关监管机构投诉电话或邮件系统进行举报。

五、加强个人信息安全，保留证据

在整个过程中，请务必加强个人信息的安全保护，确保个人信息不泄露给无关第三方。同时，无论是与债权人还是催收人员的沟通，都应当保留相关的聊天记录、邮件、电话记录等证据，以便日后维权。

六、寻求第三方调解或法律帮助

如果双方无法达成一致，您可以考虑寻求第三方机构或专业人士的调解，帮助双方达成和解。如果情况严重，涉及到法律纠纷，您还可以咨询律师或寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。

总之，面对催收要求提供在职证明但公司不认可的情况，您应该保持冷静、核实信息、与公司沟通、与债权人直接沟通、投诉举报不当催收行为、加强个人信息安全并保留证据，以及在必要时寻求第三方调解或法律帮助。希望这些建议能够对您有所帮助。