可以申请保全该工程尾款，但需满足一定条件并遵循法定程序。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律背景与依据
在建设工程领域，实际施工人往往与挂靠公司之间存在复杂的法律关系。当实际施工人拖欠您挖机租费时，若您知晓其挂靠的公司尚有该工程的尾款未支付，您有权考虑通过法律手段来保障自己的权益。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，债权人在特定情况下可以申请对债务人的财产进行保全，以防止债务人转移、隐匿财产，从而确保将来判决能够得到有效执行。
二、保全条件与程序
保全条件：
- 您需要证明实际施工人对您负有债务（即挖机租费），且该债务已经到期或即将到期。
- 您需要证明挂靠公司尚有该工程的尾款未支付给实际施工人，且该尾款属于实际施工人的财产或可视为其财产的一部分。
- 您需要提供初步证据表明，如果不进行保全，该尾款可能会被实际施工人转移或隐匿，从而导致您的债权无法实现。
保全程序：
- 您应向有管辖权的人民法院提出保全申请，并提交相关证据材料，包括但不限于租赁合同、欠费凭证、挂靠协议、工程尾款支付情况等。
- 人民法院在审查您的保全申请后，如果认为符合保全条件，会作出保全裁定，并责令挂靠公司暂停支付该工程尾款或将其提存至法院指定账户。
- 保全措施实施后，您需要在法定期间内提起诉讼或申请仲裁，以确认您的债权并请求法院判决挂靠公司直接向您支付该工程尾款（如果法律允许且合同有约定）或判决实际施工人支付租费并由挂靠公司在尾款范围内承担连带责任。
三、可能面临的法律后果与风险
保全成功：
- 如果保全成功，且您后续的诉讼或仲裁请求得到支持，那么您将有机会从该工程尾款中获得清偿。
保全失败：
- 如果保全申请被驳回，或者保全后您未能成功证明您的债权，那么您可能无法从该工程尾款中获得清偿。
- 此外，如果保全措施给挂靠公司或其他第三方造成了损失，您可能需要承担相应的赔偿责任。
其他风险：
- 实际施工人与挂靠公司之间的法律关系可能复杂，存在挂靠协议无效、实际施工人无权收取尾款等情形，这可能影响您的保全效果。
- 保全措施可能引发实际施工人或挂靠公司的反诉或抗辩，增加诉讼成本和时间成本。
四、建议与措施
充分准备证据：
- 在申请保全前，务必充分准备相关证据材料，以证明您的债权和实际施工人与挂靠公司之间的财产关系。
咨询专业律师：
- 由于保全程序涉及复杂的法律问题和程序要求，建议您在申请保全前咨询专业律师（比如我），以获取更具体的法律建议和指导。
谨慎评估风险：
- 在决定申请保全前，务必谨慎评估可能面临的法律后果和风险，并制定相应的应对策略。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。