当劳动仲裁通知书企业拒收时，并不影响仲裁程序的正常进行，劳动者可以采取以下措施来应对：
一、了解拒收原因与法律后果
- 拒收原因：企业可能因对仲裁程序不了解、担心不利后果或故意拖延等原因而拒收仲裁通知书。
- 法律后果：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等相关法律法规，被申请人（即企业）收到书面通知后无正当理由拒不到庭或未经仲裁庭同意中途退庭的，可以缺席裁决。因此，企业拒收仲裁通知书并不会阻止仲裁程序的进行。
二、采取应对措施
确认送达方式：
- 仲裁机构通常会通过邮寄、直接送达等方式向被申请人发送仲裁通知书。若企业拒收，需确认仲裁机构是否已按照法定程序进行了送达尝试。
- 若邮寄送达被退回，可查看退回原因是否为“拒收”，并保留好相关证据，如快递回执单等。
联系仲裁机构：
- 及时与发出仲裁通知书的仲裁机构取得联系，说明企业拒收的情况。
- 询问仲裁机构是否需要补充材料或提供其他证明文件以证实企业已收到通知但拒绝签收。
考虑公告送达：
- 在某些情况下，若无法直接送达或留置送达仲裁通知书，仲裁机构可能会采用公告送达的方式。
- 公告送达通常会在指定的媒体上刊登公告，自公告之日起经过一定期限（如60日），即视为送达。
准备缺席仲裁：
- 若企业确实拒收仲裁通知书且无正当理由不到庭参加仲裁，劳动者应做好充分准备，按时参加仲裁庭审。
- 在庭审中，劳动者应提交充分的证据证明自己的主张，如劳动合同、工资单、工作记录等，以争取有利的仲裁结果。
三、保留送达证据与继续推进仲裁程序
保留送达证据：
- 无论采取何种送达方式，均需完整保存相关证明材料，包括但不限于快递回执单、见证人笔录、公告记录等，以备后续程序审查。
继续推进仲裁程序：
- 企业拒收通知书的行为本身不构成阻碍仲裁进行的理由。劳动者应主动联系仲裁机构确认送达状态，并按原定时间节点提交补充材料、参与庭审等流程。
四、寻求专业法律帮助
- 在处理过程中，如果遇到复杂的法律问题或困难，劳动者可以向我咨询，我会提供专业的法律建议和指导，帮助劳动者更好地维护自己的合法权益。
总结来说，当劳动仲裁通知书企业拒收时，劳动者无需过度担心。应确认送达方式、联系仲裁机构、考虑公告送达、准备缺席仲裁，并保留好送达证据，继续推进仲裁程序。如有需要，可以随时向我咨询法律问题。