关于赔偿金额，无法直接给出一个确定的数字，因为赔偿金额受多种因素影响，包括但不限于事故责任划分、死者年龄、收入状况、家庭情况以及当地的经济水平等。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、赔偿项目与标准
在侵权损害赔偿中，通常包括以下几个主要项目：
死亡赔偿金：这是根据死者年龄、收入状况以及当地经济水平来计算的。一般来说，死亡赔偿金会考虑死者生前的收入能力、预期寿命以及当地人均可支配收入等因素。计算公式可能因地区而异，但通常可以表示为：死亡赔偿金 = 当地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）× 赔偿年限（根据死者年龄确定，一般不超过20年）。
丧葬费：这是指因处理死者丧事而产生的费用，包括运尸费、火化费、骨灰盒费等。丧葬费一般按照当地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
被扶养人生活费：如果死者有需要扶养的亲属（如未成年子女、无劳动能力的父母等），则还需要支付被扶养人生活费。被扶养人生活费根据扶养人丧失劳动能力程度，按照当地上一年度城镇居民人均消费性支出（或农村居民人均年生活消费支出）标准计算。
精神损害抚慰金：在因侵权行为导致他人死亡的情况下，死者家属通常还可以要求支付精神损害抚慰金。这一金额通常由法院根据具体情况酌情判定。
二、责任划分与赔偿比例
赔偿金额还受到事故责任划分的影响。如果师傅从楼上摔下来是由于雇主（如包工头、建筑公司等）的过错导致的（如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等），则雇主可能需要承担全部或部分赔偿责任。如果师傅自身也存在过错（如未遵守安全规定、未佩戴安全防护装备等），则可能减轻雇主的赔偿责任。
三、实际操作与建议
收集证据：首先，需要收集与事故相关的所有证据，包括现场照片、证人证言、医疗记录等。这些证据将有助于确定事故责任和赔偿金额。
协商与调解：在证据收集完毕后，可以尝试与雇主进行协商或调解，以达成赔偿协议。如果协商或调解无果，则可以考虑通过法律途径解决。
法律途径：如果无法通过协商或调解解决争议，死者家属可以向法院提起诉讼，要求雇主承担赔偿责任。在诉讼过程中，法院将根据证据和法律规定来确定赔偿金额。
最后需要强调的是，由于每个案件的具体情况都不同，因此无法直接给出一个确定的赔偿金额。如果您或您的家人遇到了类似的情况，建议尽快咨询专业律师（即我本人，李燕律师，专注于刑事辩护、侵权纠纷、婚姻家庭、经济纠纷领域），以便根据具体情况制定合适的维权策略。