可以起诉，但具体起诉的依据和方式需根据实际情况来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、股权转让协议的法律效力

首先，需要明确的是，股权转让协议一旦签订，即对双方产生法律约束力。这意味着，除非存在法定或约定的解除事由，否则双方均应按照协议的约定履行各自的义务。在您的情况下，虽然股权尚未变更，但股权转让协议已经签订，因此该协议对双方均具有法律效力。

二、公司税务问题的性质与影响

公司税务问题可能涉及多种情形，如偷税、漏税、逃税等。这些问题的性质和严重程度各不相同，对股权转让的影响也各异。

1. 如果税务问题不严重：例如，只是轻微的税务违规或未及时申报，且公司已经或愿意采取补救措施（如补缴税款、缴纳滞纳金等），那么这种情况可能不会对股权转让产生实质性影响。此时，您可能无法直接以税务问题为由起诉要求解除或撤销股权转让协议。

2. 如果税务问题严重：例如，公司存在重大税务违法违规行为，且无法或不愿采取补救措施，那么这种情况可能对股权转让产生重大影响。您可能会认为，由于公司存在严重的税务问题，导致您无法实现股权转让的目的（如获得合法、合规的股权），从而有权起诉要求解除或撤销股权转让协议，并要求赔偿因此造成的损失。

三、起诉的依据与方式

1. 以合同违约为由起诉：

   • 如果股权转让协议中明确约定了公司应保证其税务状况合法合规，且因公司税务问题导致您无法实现股权转让目的，那么您可以以公司违约为由起诉，要求解除或撤销股权转让协议，并要求赔偿损失。

2. 以欺诈或隐瞒为由起诉：

   • 如果公司在签订股权转让协议时故意隐瞒其税务问题，导致您在不知情的情况下签订了协议，那么您可以以欺诈或隐瞒为由起诉，要求撤销股权转让协议，并要求赔偿因此造成的损失。

3. 以侵权为由起诉：

   • 如果公司的税务问题导致您遭受了实际损失（如因公司税务问题被牵连进税务调查或处罚中），那么您可以以侵权为由起诉，要求公司赔偿因此造成的损失。

四、建议与注意事项

1. 收集证据：在起诉前，您应尽可能收集与税务问题相关的证据，如税务部门的处罚决定、公司的财务报表、税务申报记录等。这些证据将有助于您证明公司的税务问题以及因此给您造成的损失。

2. 咨询专业律师：虽然我已经为您提供了一些法律分析，但具体案件的处理仍需要专业律师的指导和帮助。律师可以根据您的具体情况，为您制定更详细的诉讼策略，并代表您进行诉讼活动。

3. 考虑和解或调解：在起诉前或诉讼过程中，您可以考虑与公司进行和解或调解。如果双方能够达成一致意见，那么可以避免漫长的诉讼过程，并节省诉讼成本。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。