没有合同但涉及工程定额问题，核心结论是：可通过协商、补充协议、行业惯例、第三方评估或法律途径解决。以下是具体分析和建议：

1. 优先协商补充协议

• 法律依据：根据《民法典》第510条，合同生效后，当事人可就质量、价款等事项补充协议。即使未签订书面合同，双方可通过书面、邮件或录音等方式确认工程定额标准。
• 操作建议：
  • 整理施工过程中的沟通记录（如微信、邮件）、工程量清单、验收单等证据；
  • 主动提出书面补充协议，明确工程定额计算方式、付款节点等关键条款；
  • 若对方拒绝，可引用行业定额标准（如当地建设部门发布的定额）作为协商依据。

2. 参考行业惯例或政府指导价

• 适用场景：若双方无法达成一致，且无明确合同约定，可依据行业惯例或政府指导价确定工程定额。
• 操作建议：
  • 查询当地住建部门发布的《建设工程计价定额》或《工程造价信息》；
  • 参考同类工程的市场价格，结合工程难度、工期等因素调整；
  • 保留查询政府文件或行业报告的截图、链接作为证据。

3. 委托第三方评估

• 法律依据：根据《民法典》第511条，价款或报酬不明确时，按订立合同时履行地的市场价格履行。
• 操作建议：
  • 双方共同委托具有资质的工程造价咨询机构进行评估；
  • 评估报告需明确工程定额计算依据、方法及结果；
  • 若一方拒绝委托，可向法院申请司法鉴定，由法院指定机构评估。

4. 法律途径解决争议

• 诉讼/仲裁：若协商、评估均无果，可向法院起诉或依据仲裁条款申请仲裁。
• 关键证据：
  • 施工记录（如日志、照片）、材料采购发票、人工工资单；
  • 对方认可工程量的书面或录音证据；
  • 行业定额标准或政府指导价文件。
• 风险提示：无合同情况下，法院可能根据实际履行情况、行业惯例等综合判定，需充分准备证据。

5. 预防措施：未来合同管理建议

• 书面合同：务必签订书面合同，明确工程定额计算方式、调整机制及争议解决条款；
• 过程留痕：施工过程中的变更、验收等环节需书面确认；
• 定期对账：按阶段核对工程量及价款，避免积压争议。

总结：无合同工程定额问题需以证据为核心，通过协商、行业惯例、第三方评估或法律途径解决。建议优先整理现有证据，主动与对方沟通，必要时委托专业机构介入。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。