作为大学生，如果在打工过程中遇到老板不发工资的情况，确实会让人感到困扰和不安。不过，别担心，你可以通过以下步骤来有效维护自己的合法权益。
一、优先尝试协商与调解
直接沟通：
- 首先，尝试与老板进行友好协商，明确指出你的工作内容、时长以及应得的报酬，要求对方尽快支付工资。
- 在沟通过程中，保留好聊天记录或录音作为证据，以防后续需要。
向学校求助：
- 如果你是在校内打工，可以向学校的勤工俭学管理部门或就业指导中心反映情况，寻求他们的帮助。
- 学校相关部门通常会协助调查，并与用工单位进行沟通协调，以解决问题。
申请调解：
- 如果协商无果，你可以考虑向劳动争议调解委员会等组织申请调解。
- 调解委员会会介入双方，促成达成调解协议，从而解决工资问题。
二、采取正式投诉与法律途径
向劳动监察部门投诉：
- 确认用人单位所在地的劳动监察部门，并准备好投诉材料，包括身份证件、劳动关系证明、工资情况等。
- 劳动监察部门有权责令雇主限期支付工资，如果逾期不支付，还可以加付赔偿金。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉无果，或者你希望直接通过法律途径解决，可以向当地劳动争议仲裁委员会提出申请。
- 准备仲裁申请书及相关证据材料，按照仲裁委员会的要求提交。
- 仲裁委员会将进行审理，并作出裁决，要求雇主支付拖欠的工资。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，或者雇主不履行仲裁裁决，你可以向人民法院提起民事诉讼。
- 起草民事起诉状，详细阐述案件事实、诉讼请求及法律依据，并提交相关证据。
- 法院将依法审理并作出判决，如果雇主仍不履行，你可以申请强制执行。
申请支付令：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》，你还可以直接向人民法院申请支付令。
- 法院经审查认为申请成立的，将发出支付令，要求雇主在法定期限内支付所欠工资。
三、注意事项与建议
- 保持冷静与理性：在整个维权过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为。
- 及时咨询专业意见：如果有需要，可以咨询专业律师，获取更具体的法律建议。
- 合理安排时间：平衡学习与工作时间，确保不因工作影响学业。
- 重视证据收集：从开始工作起，就注意收集和保留各种证据，如工作记录、聊天记录、考勤表、工资条、合同等，以备不时之需。
总之，大学生在打工遭遇不发工资时，应通过协商、投诉、调解、仲裁、诉讼等多种途径来维护自己的合法权益。同时，也要注重证据的收集和保存，以及合理的时间安排和心态调整。希望这些建议能对你有所帮助！