针对您提出的“办事处要求社区周六周日上班是否合法”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

一、法律依据

首先，我们需要明确的是，与社区存在劳动关系的社区工作者，其劳动权益是受到《中华人民共和国劳动法》保护的。该法第二条明确规定：“在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织（以下统称用人单位）和与之形成劳动关系的劳动者，适用本法。国家机关、事业组织、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者，依照本法执行。”因此，社区工作者的劳动权益，包括工作时间、休息休假等，都应遵循《劳动法》的相关规定。

二、工作时间规定

根据《国务院关于职工工作时间的规定》第三条：“职工每日工作8小时、每周工作40小时。”同时，第七条明确指出：“国家机关、事业单位实行统一的工作时间，星期六和星期日为周休息日。”这意味着，在正常情况下，社区工作者应享有周六周日的休息权利。

三、加班与调休规定

然而，如果因为工作安排需要社区工作者在周末加班，那么根据《劳动法》的相关规定，用人单位应安排劳动者补休或支付加班工资。具体来说，休息日工作不能安排同等时间补休的，应按照不低于劳动者本人工资的200%支付加班工资。

四、特殊情况下的周末上班

值得注意的是，虽然一般情况下社区工作者享有周六周日的休息权利，但在某些特殊情况下，如政务服务场所提供急事急办服务、周末“不打烊”等，社区工作者可能需要根据工作安排在周末上班。不过，这种情况下的上班应视为加班，用人单位应依法安排补休或支付加班工资。

五、维权途径

如果办事处要求社区工作者在周六周日上班，且未依法安排补休或支付加班工资，那么社区工作者有权向用工单位所在地的劳动仲裁或劳动保障监察部门进行举报维权。

六、地方性法规的考虑

虽然《广州市政务服务条例》等地方性法规规定了政务服务场所应提供工作日延时服务、周末节假日错时服务等，但这些规定主要是针对政务服务场所的，并不直接适用于所有社区工作者。社区工作者的具体工作时间安排仍应遵循《劳动法》和《国务院关于职工工作时间的规定》等法律法规。

综上所述，办事处要求社区周六周日上班是否合法，取决于是否依法安排了补休或支付了加班工资。如果未依法安排补休或支付加班工资，则这种要求是不合法的。社区工作者有权维护自己的合法权益，通过合法途径进行维权。